Sprawdzony przepis na szybką kolację: aromatyczna cukinia z przepysznym sosem do wyboru
Niezwykle proste, szybkie oraz pyszne danie!
Przygotowanie tego dania zajmuje zaledwie kilka minut. Najpierw usmaż cukinię, a potem zdradzimy ci sekret dwóch niesamowitych sosów – niech każdy wybierze swój ulubiony smak.
Składniki:
- Cukinia - 2 szt.
- Czosnek - 3 szt.
- Ocet - 1 łyżeczka
- Cukier - 1 łyżeczka
- Olej słonecznikowy - do smaku
- Sól, czarny pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
- Najpierw pokrój cukinię w cienkie plastry, posól i odstaw na 10 minut.
- Na patelni rozgrzej olej i podsmaż plasterki cukinii z obu stron, aż do uzyskania złocistego koloru.
- Przepis na sos czosnkowy: ząbki czosnku zetrzyj na tarce na najmniejszych oczkach. Następnie dodaj do czosnku ocet, cukier, sól i pieprz, całość dokładnie wymieszać. Posmaruj każdy plaster cukinii tym sosem.
- Przepis na sos ze śmietaną: połącz śmietanę, zmiażdżony czosnek, sól i posiekany koperek. Każdy plaster cukinii posmaruj tym sosem – danie jest gotowe.
- Smacznego!
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com.