Koniecznie spróbujcie połączyć kalafior z delikatnym filetem z kurczaka i doprawić to danie czosnkowo-śmietanowym sosem. Przecież nawet opis tej pychotki brzmi smacznie. Wystarczy spróbować to kulinarne arcydzieło przynajmniej jeden raz, aby zakochać się w nim na zawsze!

Składniki:

  • Kalafior - 600 g
  • Filet z kurczaka - 300 g
  • Twardy ser - 200 g
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Jajko - 3 szt.
  • Śmietanka - 1 szklanka
  • Sól, czarny pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Kalafior należy rozdzielić na różyczki, umyć i wrzucić do osolonej wody na około 3 minuty.

2. Następnie trzeba odcedzić różyczki i przełożyć je do formy do pieczenia, uprzednio posmarowanej masłem.

Popularne wiadomości teraz

"Zadzwoniłam do mamy i powiedziałam, żeby dała mi pieniądze. Odmówiła, bo wydała na badania i leki. Nie wierzę. Chyba nie chciała mi pomóc." Z życia

Co wspólnego mają kapryśna róża i zwykła gąbka do mycia naczyń?

Maryla Rodowicz skarży się na brak pieniędzy: "Trzeba zaciskać pasa jak nigdy"

Wydzielina z pochwy: jej kolor i konsystencja wiele mówi o twoim stanie zdrowia. Przekonaj się sama

3. Połącz jajka ze śmietanką, dodaj starty ser i przepuszczony przez prasę czosnek, posól oraz popieprz.

4. Filet z kurczaka pokrój w paski, lekko podsmaż na patelni z odrobiną oleju i wyłożyć do formy do pieczenia.

5. Kalafior z kurczakiem zalej czosnkowo-śmietanowym sosem i wstaw do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około 30 minut.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com