Koniecznie spróbujcie połączyć kalafior z delikatnym filetem z kurczaka i doprawić to danie czosnkowo-śmietanowym sosem. Przecież nawet opis tej pychotki brzmi smacznie. Wystarczy spróbować to kulinarne arcydzieło przynajmniej jeden raz, aby zakochać się w nim na zawsze!

Składniki:

  • Kalafior - 600 g
  • Filet z kurczaka - 300 g
  • Twardy ser - 200 g
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Jajko - 3 szt.
  • Śmietanka - 1 szklanka
  • Sól, czarny pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Kalafior należy rozdzielić na różyczki, umyć i wrzucić do osolonej wody na około 3 minuty.

2. Następnie trzeba odcedzić różyczki i przełożyć je do formy do pieczenia, uprzednio posmarowanej masłem.

Popularne wiadomości teraz

„Kiedy się wyszłam za mąż, cały czas odwiedzałam rodziców, wiedziałam, że mają ciężką pracę”

"Urodziłam dwójkę dzieci od teścia, bo mój mąż nie miał pojęcia. Chciałam powiedzieć prawdę, ale obiecałam teściowej, że będę milczeć"

"Pewnego dnia podczas rozmowy mama powiedziała Adamowi, który był wtedy moim chłopakiem, że mam oszczędności": nie powinna była tego robić

"Wstyd mi przyznać, że widziałam mojego wnuka tylko raz, mimo że ma już 2 miesiące. A wszystko przez moją synową"

3. Połącz jajka ze śmietanką, dodaj starty ser i przepuszczony przez prasę czosnek, posól oraz popieprz.

4. Filet z kurczaka pokrój w paski, lekko podsmaż na patelni z odrobiną oleju i wyłożyć do formy do pieczenia.

5. Kalafior z kurczakiem zalej czosnkowo-śmietanowym sosem i wstaw do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około 30 minut.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com