Kiedyś taka zakąska była numerem jeden na wszystkich zasiadanych spotkaniach. Potem odeszła nieco do lamusa, więc czas ją przypomnieć.

Agnieszka Pilaszewska obchodzi urodziny!

Wykonanie jest bardzo proste i z pewnością każdy poradzi sobie z przygotowaniem. Takie szyneczki można podać na święta lub po prostu zabrać do pracy, jako smaczna alternatywa dla codziennych kanapek.

Składniki:

  • 10 plastrów szynki wieprzowej,
  • 4 jajka,
  • 120 g serka śmietankowego do kanapek,
  • 120 g tartego chrzanu,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1/2 pęczka natki pietruszki

Wykonanie:

  1. Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i wystudź.
  2. Potem rozdrobnij je widelcem, dodaj serek śmietankowy i chrzan.
  3. Dopraw solą i pieprzem do smaku i wymieszaj.
  4. Na każdy plasterek szynki nałóż porcję pasty chrzanowej i rozsmaruj.
  5. Szynkę zwiń w rulon i zepnij wykałaczką. Roladki układaj na talerzu, całość ozdób gałązkami natki pietruszki.

Wskazówka: Jeśli chcesz podać roladki z szynki w galarecie, ugotuj bulion z włoszczyzny i mięsa jak do zimnych nóżek. Jeżeli trzeba, dodaj do niego żelatynę. Odcedź go przez gęste metalowe sitko i zalej roladki z szynki. Wstaw cały półmisek do lodówki, aby galareta dobrze się ścięła.

Popularne wiadomości teraz

"Pewnego dnia podczas rozmowy mama powiedziała Adamowi, który był wtedy moim chłopakiem, że mam oszczędności": nie powinna była tego robić

"A co powiesz w sądzie, że żona nie zrobiła ci pierogów, więc się rozwodzisz": leniwą kobietę trzeba nauczyć pracować

Anna zobaczyła głodne i brudne dzieci i zapytała, gdzie są ich rodzice: "Tata jest w domu, śpi, a mama nas zostawiła"

"Przez wiele lat ani moja matka, ani moja siostra nie chciały mnie znać, a teraz zmuszają mnie do porzucenia wszystkiego i służenia im"

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com