No kto z nas nie lubi jeść pieczywa? Jeszcze z czasów naszego wspaniałego dzieciństwa, pamiętamy, jak babcia przygotowywała dla nas smaczne i pyszne bułeczki. My, będąc docieklywymi dziećmi, często obserowali to, jak babcia gotuje. Robiła ona to z wielką miłością w sercu.

Nie wyrzucaj. Nie oddawaj. Nie usypiaj. Koronawirus nas nie dotyczy

Pyszne bułeczki

Każdy zadawał sobie pytanie, co nasza babula takiego dodaje, że te bułeczki są takie pyszne i powietrzne? No to mamy dla ciebie ten dobry przepis na to, jak w domu przygotować smaczne bułeczki, które będą jak puch. 

Składniki:
400 g mąki
1 jajko
25 masła
1 łyżka oleju roślinnego
240 ml ciepłego mleka
2 łyżki cukier
1 łyżka suche drożdże
1 łyżeczka sól

Popularne wiadomości teraz

„Synu, jesteś intelektualistą, gdzie znalazłeś taką narzeczoną, ona nie potrafi sklecić dwóch słów”

„Wybacz mi, moje dziecko, że nie chciałam cię widzieć z wizytą i nigdy nie powiedziałam dobrego słowa, miałam ku temu swoje powody”

„Mamo, kupiłem ci trochę mięsa - tylko nie mów mojej żonie, schowaj to szybko”: kobieta spojrzała na syna zdezorientowana

Rodzice zaprosili syna w odwiedziny i wtedy podbiegła synowa, która też chciała iść, ale nie została zaproszona: „Nie zasługuję na to”

Do smarowania:
1 żółtko
1 łyżka woda

Jak przygotować?

Bułeczki jak puch

Możesz ugniatać ciasto na bułki rękami, mikserem lub w maszynie do chleba. Drożdże hodujemy w ciepłym mleku. Podczas gdy drożdże rosną, ubij jajko w osobnej misce. Dodaj zmiękczone masło do jajka. Dodaj cukier do mieszanki oleju jajecznego. Mieszamy drożdże rozcieńczone w mleku z jajkiem, masłem i cukrem, dokładnie mieszamy w rondlu, dodajemy olej roślinny. Wymieszaj mąkę z solą i połącz wszystkie składniki. Zagnieść ciasto.

"Szkoła z TVP" porażką telewizyjną. Poziom przekazu pozostawia wiele do życzenia

Następnie ciasto należy zmiażdżyć i uformować wałek. Podzielić na 9 części, jeśli chcesz 9 dużych bułek. Jeśli chcesz mniejsze bułki, podziel je na 10-15 sztuk. Formować bułeczki. 

 Pozostaw bułki do wyrośnięcia na 1 godzinę, przykrywając ich ręcznikiem. Następnie posmaruj bułki żółtkiem ubitym wodą i piecz w temperaturze 190 ° C przez 20 minut.

Smacznego!

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com