No kto z nas nie lubi jeść pieczywa? Jeszcze z czasów naszego wspaniałego dzieciństwa, pamiętamy, jak babcia przygotowywała dla nas smaczne i pyszne bułeczki. My, będąc docieklywymi dziećmi, często obserowali to, jak babcia gotuje. Robiła ona to z wielką miłością w sercu.
Nie wyrzucaj. Nie oddawaj. Nie usypiaj. Koronawirus nas nie dotyczy
Każdy zadawał sobie pytanie, co nasza babula takiego dodaje, że te bułeczki są takie pyszne i powietrzne? No to mamy dla ciebie ten dobry przepis na to, jak w domu przygotować smaczne bułeczki, które będą jak puch.
Składniki:
400 g mąki
1 jajko
25 masła
1 łyżka oleju roślinnego
240 ml ciepłego mleka
2 łyżki cukier
1 łyżka suche drożdże
1 łyżeczka sól
„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia
Kot czy pająk? Kotek z rzadką chorobą genetyczną podbił serca użytkowników sieci (zdjęcie)
3 powody, dla których nie będziesz dodawać mleko do kawy
Myśleli, że znaleźli szczeniaka. Prawda okazała się inna
Do smarowania:
1 żółtko
1 łyżka woda
Jak przygotować?
Możesz ugniatać ciasto na bułki rękami, mikserem lub w maszynie do chleba. Drożdże hodujemy w ciepłym mleku. Podczas gdy drożdże rosną, ubij jajko w osobnej misce. Dodaj zmiękczone masło do jajka. Dodaj cukier do mieszanki oleju jajecznego. Mieszamy drożdże rozcieńczone w mleku z jajkiem, masłem i cukrem, dokładnie mieszamy w rondlu, dodajemy olej roślinny. Wymieszaj mąkę z solą i połącz wszystkie składniki. Zagnieść ciasto.
"Szkoła z TVP" porażką telewizyjną. Poziom przekazu pozostawia wiele do życzenia
Następnie ciasto należy zmiażdżyć i uformować wałek. Podzielić na 9 części, jeśli chcesz 9 dużych bułek. Jeśli chcesz mniejsze bułki, podziel je na 10-15 sztuk. Formować bułeczki.
Pozostaw bułki do wyrośnięcia na 1 godzinę, przykrywając ich ręcznikiem. Następnie posmaruj bułki żółtkiem ubitym wodą i piecz w temperaturze 190 ° C przez 20 minut.
Smacznego!
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com