Jeżeli masz babany w domu, proponujemy ci zrobić smaczniejszy bananowy chlebek. Jest teraz bardzo popularny. Wiele osób, które są na dobrym odżywianiu, robią to również samodzielnie.
Jakie składniki będziesz potrzebować?
Mąka pszenna 230 g, cukier 120 g, orzechy włoskie 140 g, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, napój gazowany ¼ łyżeczki, sól ¼ łyżeczki, mielony cynamon 1 łyżeczka, cukier waniliowy 2 łyżeczki, jajka 2 szt, masło 115 g, przecier bananowy 400 g.
Martyna Gliwińska po raz pierwszy pokazała zdjęcie swojego małego synka. Mały Jarosław Bieniuk
Sposób przygotowania:
Trzeba smażyć orzechy włoskie na suchej patelni przez 8-10 minut. Ostudzić, a następnie pokroić na kawałki. W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, napoje gazowane, sól, cynamon. Dodaj orzechy włoskie. Dobrze wymieszaj. Ubij jajka oddzielnie trzepaczką, dodaj do nich przecier bananowy i roztopione masło (schłodzone do temperatury pokojowej). Dobrze wymieszaj. Wlej płynne składniki do suchej i silikonową szpatułką, mieszaj masę okrężnym ruchem od dołu do góry. Gdy mąka będzie mokra, przestań mieszać.
Ciasto powinno być nierówne. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Nasmaruj patelnię do ciasta olejem roślinnym i posyp mąką. Przenieś ciasto do przygotowanej formy i umieść w gorącym piekarniku na średnim poziomie na 50–55 minut. Czas pieczenia zależy od wielkości formy: im dłuższa forma, tym niższy chleb i mniej czasu na pieczenie. Sprawdź gotowość chleba drewnianym patyczkiem. Wyjmij gotowy chleb z piekarnika i odstaw na 10 minut.
Maja Sablewska pokazała kolejne swoje odważne zdjęcie z okazji swoich urodzin
Smacznego!
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com