Nie wiesz, co dzisiaj podać na obiad? Oto prosty przepis na udka z kurczaka w sosie śmietanowym – przepyszne danie dla całej rodziny.

Składniki:

  • Ziemniaki - 500 g

  • Uda z kurczaka - 10 szt.

  • Śmietana - 200 g

  • Przyprawy (pieprz, sól, papryka ostra mielona)

  • Tarty ser żółty - 50 g

  • Olej roślinny

  • Zioła (szczypiorek, pietruszka, koperek)

Sposób przygotowania:

1. Nasmaruj blaszkę do pieczenia cienką warstwą oleju. Ziemniaki pokrój w plastry (krążki), posól i wyłóż na blachę.

2. Następnie przygotuj sos śmietanowy: wymieszaj śmietanę z przyprawami. Ewentualnie możesz dodać do sosu pastę pomidorową, ale to już kwestia gustu.

3. Każde udo należy dokładnie posmarować sosem śmietanowym i położyć na ziemniakach.

4. Wszystko posyp startym na tarce serem.

5. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40-50 minut.

6. Posyp gotowe danie posiekanymi ziołami.