Ptasie mleczko ma wyjątkowy smak. Nie ma chyba osoby, która nie lubi tego smacznego deseru. 

Wielu z nas także ma sposób na zjadanie ptasiego mleczka :) Najpierw zjadamy pyszną czekoladową polewę, by na końcu delektować się delikatnym smakiem pianki.

Robiąc ten deser w domu, nie trzeba mieć ogromnych zdolności kulinarnych. Dodatkowo można zrobić piankę w smaku, na który akurat mamy ochotę.

Zaczynajmy ...

Składniki:

Pianka: mleko skondensowane niesłodzone - 500 ml, galaretki w dowolnym smaku - 2 opakowania, woda gotowana - 1 szkl, Polewa: czekolada deserowa w pastylkach - 200 g

Sposób przygotowania:

  1. Rozpuść galaretki w szklance gotowanej wody. Ostudź.
  2. Mocno schłodzone mleko ubij mikserem.
  3. Stopniowo do ubitego mleka dodawaj ostudzoną płynną galaretkę. Ciągle miksując.
  4. Gotową masę wylej do naczynia. Najlepiej, aby była to na przykład blacha do ciasta, lub inne duże ale płaskie naczynie. 
  5. Wstaw naczynie do lodówki najlepiej na całą noc. Następnie wyjmij i pokrój w prostokąty.
  6. Czekoladowe pastylki rozpuść w kąpiei wodnej i lekko ostudź.
  7. Znurzaj pokolei pianki w ciepłej lecz nie gorącej polewie.
  8. Układaj na krtce, lub talerzu by czekolada całkowicie zastygła.

Popularne wiadomości teraz

„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia

Moja babcia przyszła do mnie we śnie i powiedziała mi, że jej ręka była przez długi czas onimilowana. To był zdecydowanie znak

Magda Gessler, ikona kulinarna, zaskakuje fanów niesamowicie odważnym zdjęciem. "Jestem poza wiekiem"

Królowe Życia: Rafał i Gabriel wzięli ślub? Jedno zdjęcie zdradza wszystko

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com