Składniki:
-
800 g kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 20-30%;
-
150 g cukru pudru;
-
600 g pierników;
-
3 banany;
Popularne wiadomości terazZgodnie z ustaleniami, Marta spotkała się z Krzysztofem następnego dnia. Babcia ostrzegła ją: „Nie będziesz szczęśliwa z żonatym mężczyzną”
Wojciech wrócił do rodzinnego miasteczka. Wiele lat temu mężczyzna wyruszył w świat w poszukiwaniu lepszego życia: „Maria, to ty”
„Nie wyjdę za Macieja, nie chcę, on nie jest w moim stylu”: jej matka nalegała, by nie zastanawiała się dwa razy, bo zostanie sama
„Nawet sobie nie wyobrażasz, co sprzątaczka powiedziała o mnie swojej koleżance przez telefon”: co mam teraz zrobić, umyć wszystko sama
-
150 g płatków kokosowych;
-
50 g mlecznej czekolady.
Sposób przygotowania:
Wymieszaj śmietanę z cukrem pudrem. Ważne jest, aby kwaśna śmietana była gęsta. Oprócz tego nie warto zamieniać cukru pudru cukrem, inaczej krem będzie za rzadki.
Obierz banany i pokrój je w plasterki o grubości około 1 cm. Jeśli pierniki są za duże, pokrój je.
Weź głęboką miskę i wyłóż ja folią spożywczą. Na dnie miski umieść odrobinę kremu ze śmietany. Następnie wyłóż warstwę pierników, ponownie warstwę kremu i warstwę bananów. Posyp kilka warstw płatkami kokosowymi. Poszczególne warstwy należy wykładać, aż się skończą wszystkie składniki.
Ostatnia warstwa powinna być z pierników, przy czym pierniki należy ułożyć płaską stroną do góry. To będzie spod ciasta, kiedy odwrócimy go do góry dnem. Owiń ciasto folią spożywczą i pozostaw na kilka godzin w temperaturze pokojowej.
Potem wstaw ciasto na kilka godzin do lodówki.
Zastygnięte ciasto należy odwrócić do góry nogami na płaskim talerzu, wyjąć go z miski i usunąć folię spożywczą. Gotowe ciasto posypać startą czekoladą oraz płatkami kokosowymi.