Smaczny przepis na to, jak przygotować skrzydełka kurczaka, aby byli soczyste i chrupiące.
Glazurowane skrzydełka w sosie miodowo-sojowym
Składniki:
Skrzydełka z kurczaka - 1 kg (10-12 szt.) Sos sojowy - 125 ml, miód - 125 ml, czosnek - 2 ząbki, świeży imbir - 10 g, przyprawy z kurczaka, sól, pieprz.
Skrzydła są myte i suszone. Marynuj skrzydełka przez 30 minut solą i czarnym pieprzem. W międzyczasie przygotowujemy sos miodowy: wlej do małego pojemnika, który można później umieścić na palniku, sos sojowy i dodać miód. Wlej przyprawy do kurczaka lub specjalne przyprawy do gotowania potraw w orientalnym, azjatyckim stylu.
„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia
„Pomogła i pozwoliłam synowi z rodziną zamieszkać u mnie. Ale nie zatrudniałam się jako służąca, opiekunka dla synowej.” Syn chce przeprosin od mamy
Modlitwa za naszych ukochanych rodziców
Żona zostawiła ukrytą kamerę. Po tym jak zobaczyła co robi jej mąż, natychmiast uciekła
Hit sezonu: delikatna i soczysta cukinia w sosie śmietanowym
Zmiażdż ząbki czosnku, włóż tam pokrojony i obrany świeży imbir. Rozpalamy ogień i podgrzewamy sos, ale nie doprowadzamy go do aktywnego wrzenia. Dajemy czas, aby imbir, czosnek i przyprawy ujawniły wszystkie ich smaki. Rozkładamy skrzydła na blasze do pieczenia pokrytej folią. Piekarnik w tym momencie powinien już być podgrzany do 200 ° C. Posmaruj lukier kawałkami imbiru i czosnku na każdym skrzydle. Wkładamy do piekarnika i ustawiamy minutnik na 7-10 minut.
Smaczny przepis na puszyste placki bez jajek
Wyjmujemy patelnię, ponownie kładziemy lukier na skrzydłach, ponownie wkładamy do piekarnika. Powtarzamy takie działania jeszcze 2-3 razy, w krótkim odstępie 3-5 minut. Całkowity czas pieczenia skrzydeł wynosi około 30 minut. Skrzydełka powinny przybrać bogato karmelowy kolor, który pojawi się na skórce dzięki miodowi i sosowi sojowemu.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com