Jeśli lubisz poznawać nowe smaki z pewnością ten przepis przypadnie Ci do gustu.

Skorupki od jajek to idealny nawóz do roślin

Zawsze myślałaś, że pasztety są wyłącznie mięsne? Nic bardziej mylnego. Ten pyszny pasztet z soczewicy pokaże Ci jak łatwo jest przygotować coś smacznego bez użycia mięsa. Bierz się do pracy i zaskocz bliskich nowym smakiem, który każdy zapamięta na długo.

Składniki:

  • 200 g suchej czerwonej soczewicy,
  • 4 marchewki,
  • 1 cebula,
  • 3 jajka,
  • Sól ziołowa,
  • Pieprz,
  • 1 łyżka słodkiej papryki,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1/2 łyżeczki ziaren kolendry,
  • 1 łyżka przyprawy curry,
  • 4 łyżki oleju,

Wykonanie:

Popularne wiadomości teraz

„Kiedy się wyszłam za mąż, cały czas odwiedzałam rodziców, wiedziałam, że mają ciężką pracę”

"A co powiesz w sądzie, że żona nie zrobiła ci pierogów, więc się rozwodzisz": leniwą kobietę trzeba nauczyć pracować

"Wstyd mi przyznać, że widziałam mojego wnuka tylko raz, mimo że ma już 2 miesiące. A wszystko przez moją synową"

"Całe życie zdmuchiwałam z ciebie kurz, a ty poszedłeś do swojej kochanki: to twoja wina"
  1. Soczewicę należy gotować, aż rozpadnie się na miękką papkę,
  2. Marchewkę zetrzyj na tarce o największych oczkach,
  3. Cebulę drobno pokrój,
  4. Następnie smaż cebulę i marchewkę przez 10 minut na małym ogniu,
  5. Dopraw ją solą, pieprzem, papryką, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, curry i rozgniecioną wcześniej kolendrą.
  6. Smaż jeszcze chwilę do dokładnego połączenia wszystkich smaków, a następnie wymieszaj całość z odsączoną soczewicą i jajkami.
  7. Masę przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia, podłużnej formy (może być także foremka aluminiowa)
  8. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190 st. ok. 45-50 minut.
  9. Zostawido ostygnięcia, a następnie wyjmij z formy.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com