Wielokrotnie przekonywaliśmy o smakach, które przywołują wspomnienia beztroskiego dzieciństwa. Niewątpliwie racuchy z jabłkami i cynamonem są takim przykładem. Idealnie sprawdzą się, jako podwieczorek o każdej porze roku.
15 niezwykłych zastosowań skórki od banana
Zarówno dzieci jak i dorośli będą zadowoleni z takiej smacznej przekąski w ciągu dnia. Wykonanie jest banalnie proste, a składniki z pewnością w kuchni ma każda Pani Domu.
Składniki:
Ciasto:
- 2 szklanki mąki,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka cynamonu,
- 1/4 szklanki cukru,
- 2 jajka,
- 1 szklanka mleka,
- szczypta soli,
Dodatkowo:
Popularne wiadomości teraz
- 3 jabłka obrane i pokrojone w grubsze plastry lub potarte na tarce,
- olej do smażenia,
- cukier puder do posypania,
Wykonanie:
- Wszystkie składniki na ciasto przełóż do dużej miski i łyżką lub mikserem dokładnie rozmieszaj. Wskazówka! Dobrze wyrobione ciasto powinno mieć widoczne malutkie pęcherzyki powietrza.
- Do gotowego ciasta dodaj pokrojone w plastry lub potarte na dużych oczkach tarki jabłka.
- Całość delikatnie zamiesza.
- Placuszki smaż na dużej ilości oleju i na małym ogniu żeby się nie Tobie nie przypaliły.
- Po usmażeniu najlepiej, abyś przełożyła placuszki na papierowy ręcznik, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
- Usmażone placki posyp cukrem pudrem i podawaj najlepiej jeszcze ciepłe.
Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com