Serowe ciasto z lawasza smakuje wyśmienicie – głównie dzięki dodaniu kilku odmian sera. Warto zapamiętać ten przepis, ponieważ jesteśmy pewni, że w rankingu szybkich i smacznych potraw to ciasto zajmie jedno z pierwszych miejsc!
Składniki:
-
Twarożek - 300 g
-
Bryndza - 150 g
-
Twardy ser - 100 g
Popularne wiadomości teraz„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”
Michał Wiśniewski zasmucony diagnozą. Nieuleczalna choroba staje mu na drodze. "To wyglądało fatalnie"
"Do tej, która pokocha mojego syna". Wzruszający list od matki
Czego nie wolno dawać w prezencie? Zabobony, które uchronią cię przed negatywnymi konsekwencjami
-
Jajko - 3 szt.
-
Lawasz - 3 placki
-
Masło - 30 g
-
Pietruszka - 1 pęczek
-
Sól, czarny pieprz - 1 szczypta
Sposób przygotowania:
Zetrzyj twarożek, ser twardy oraz bryndze na tarce o grubych oczkach. Drobno posiekaj pietruszkę. W misce wymieszaj starte sery, dodaj do tego jajka i posiekana pietruszkę.
Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie ponownie dobrze wymieszaj. Równomiernie rozłóż nadzienie na placku lawasza, zwiń go w roladę i pokrój na kawałki o grubości 3-4 cm. Powtórz tę czynność z pozostałymi plackami lawasza.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i posmaruj masłem. Umieść kawałki rolady na blasze bardzo blisko siebie, a na wierzchu połóż pokrojone kawałki masła. Następnie wstaw ciacho do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na około 25-30 minut.
Ciasto można podawać na zimno, jak również na gorąco.