Nie ma nic lepszego w upalne popołudnie niż relaks i smaczny deser. Sorbet z pewnością zaspokoi Twoje pragnienie na coś niskokalorycznego i pysznego.
Uwielbiana gwiazda "M jak miłość" odchodzi z serialu? Fani mogą być niepocieszeni
Co więcej odpowiednio przyrządzony zaspokoi nie tylko Twoje kubki smakowe ale także poprawi Twoja sylwetkę i cerę. Zaskakujące? A jednak!
Sorbet jagodowy
- 
2.5 szklanki czarnych jagód,
 - 
1/4 szklanki cukru,
 - 
2 łyżki soku z cytryny,
 - 
1/4 szklanki syropu z cukru,
 
Jagody rozgotowujemy na maleńkim ogniu. Zdejmujemy z ognia, studzimy. Dodajemy sok z cytryny i syrop z cukru, miksujemy. Następnie przecieramy przez gęste sitko, przelewamy do miseczki i mrozimy, co pół godziny mieszając.
Sorbet brzoskwiniowy
- 750 g dojrzałych brzoskwiń,
 - 100 g cukru,
 - 4 łyżki wody,
 - 3 łyżki soku z cytryny,
 
Cukier z wodą podgrzać aż do rozpuszczenia. Następnie brzoskwinie obrać ze skórki, usunąć pestki i zmiksować na gładkąmasę. W kolejnym kroku dodać sok z cytryny i lekko ciepły syrop z cukru. Wszystko ponownie dokładnie zmiksować. Gotowy sorbet przełożyć do miseczki i wstawić do zamrażalnika. Po 30 minutach sorbet wyciągnąć i przemieszać, aby pozbyć się kryształków lodu. Czynność powtórzyć kilkukrotnie.
Sorbet truskawkowy
- 500 g truskawek
 - pół szklanki cukru
 - sok z 1 cytryny i 2 łyżki wody
 
Przygotuj z wody i cukru syrop. Następnie umyj truskawki i usuń szypułki. Zmiksuj owoce i dodaj chłodny syrop. Całość wstaw do zamrażarki. Mieszaj co jakiś czas. Podawaj z listkami świeżej mięty.
Owoce są cennym źródłem odżywczych składników, poprawiających nasze włosy, skórę, paznokcie i sylwetkę. Jeśli chcesz zrobić wersje fit zmniejsz ilość cukru, lub zamień na miód lub ksylitol.
Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com