Lato to cudowna pora roku, w której możemy ugotować niezwykłe smaczne dania z tego, co dała nam Matka Natura. Sezon z bakłażanem trwa latem, dlatego eksperymentujemy z przygotowywaniem różnych, pysznych potraw. Jednym z takich potraw są roladki z bakłażana z serem i orzechami włoskimi. 

Aleksandr Kwaśniewski zmienił się nie do poznania. Zapuścił brodę i zaczął odwiedzać barbershop

Składniki:

Orzechy włoskie 30 g
Majonez 25 g
4 ząbki czosnku
Bakłażan 1 sztuka
Ser 100 g
Pietruszka do smaku

Astrologowie nazwali trzy znaki zodiaku, które w tym tygodniu odniosą sukces finansowy

Popularne wiadomości teraz

„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia

"Dzieci są dorosłe a wcale mnie nie słuchają, jakbym była powietrzem. Nie pracują, w mieszkaniu bałagan a pretensji do mnie pełno": wyznała pani Magda

Conan wypoczywa w Zakopanem. Mama jest bardzo dumna z syna!

Szybkie ciasto z jednego jajka z dżemem. Spróbuj koniecznie

Sposób przygotowania:

1. Pokrój nieobrane bakłażany w cienkie plasterki, posyp solą i pozostaw na 15 minut, następnie spłucz wodą i włóż na patelnię do rozgrzanego oleju roślinnego. Smażyć do miękkości z każdej strony; załóż ręcznik papierowy, aby spuścić olej.

2. Nadzienie: zetrzyj ser na drobnej tarce, dodaj posiekane orzechy włoskie, posiekany czosnek i wymieszaj powstałą masę z majonezem. w razie potrzeby można dodać posiekaną natkę pietruszki i / lub koperek.

3. Posmaruj nadzienie cienką warstwą plastra bakłażana, a następnie mocno zroluj. W razie potrzeby możesz naprawić wynikowy zwój za pomocą „szpikulca” do kanapek lub trochę usmażyć.

4. Niech warzy się w chłodnym miejscu. Podać schłodzone.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com