Pyszne i delikatne pierogi z wiśniami
Żadne lato nie jest kompletne bez pierogów z wiśniami.
Do testu potrzebne będą następujące produkty:
250 ml kefiru;
Połowa łyżeczki sody;
Jedna łyżka cukru;
Jedna trzecia łyżeczki sole;
Jedno jajko;
450-500 g mąki.
Domowa maseczka na włosy! Te składniki na pewno masz w swoim domu
Pierogi z wiśnią
Do wypełnienia potrzebne będą następujące produkty:
300–400 g wiśni;
Jedna sztuka l skrobia ziemniaczana;
100-120 g cukru.
Proces gotowania krok po kroku:
Gotowanie ciasta
Rozbijamy jajka na głębokie naczynie, wlewamy cukier, sól, wlewamy kefir (powinien być ciepły), wlewamy sodę i mieszamy. Przesiej mąkę i wprowadź ją w małych porcjach do płynnej mieszaniny. Zagnieść ciasto i odstawić na 20 minut.
Popularne wiadomości teraz
Gotowanie farszu
Za pomocą szpilki usuń nasiona z wiśni. Cukier miesza się ze skrobią.
Cudowne kociaki o niebieskich oczach
Robimy pierogi
Ciasto cienko rozwałkuj (o grubości około 3 mm) i ściśnij je za pomocą szklanki ślepej próby. W każdym okręgu kładziemy pół łyżeczki. cukier i kilka wiśni. Ściskamy krawędzie. Zanurz pierogi we wrzącej osolonej wodzie. Gdy przedmioty się pojawią, gotuj je przez 3-5 minut.
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com