Wlej 200 gramów kefiru do miski, w której będzie ugniatane ciasto. Następnie należy go podgrzać w kuchence mikrofalowej do ciepłego stanu, najważniejsze jest, aby nie przesadzić. Wystarczy 37 stopni.

Dziewczynka ma jedynie 6 lat, a już ciężko pracuje. Tego chciała matka

Do podgrzanego kefiru wsyp szczyptę soli, sody i cukru, wymieszaj i poczekaj na reakcję. Soda powinna skwierczeć.Następnie dodaj 40 gramów oleju roślinnego, 100 gramów mąki i zacznij wyrabiać ciasto.Stopniowo wprowadzaj kolejne 100 gramów mąki, kontynuując ugniatanie. Z gotowego ciasta uformuj kulkę.

Placki z ziemniaków

Jeśli zrobiłeś wszystko poprawnie, ciasto powinno być miękkie, elastyczne i lekko przylegać do dłoni.Wymieszaj 5 gram suszonego czosnku i pietruszki oraz 0,5 łyżeczki mielonej papryki z 200 gramami gotowych tłuczonych ziemniaków. Ciasto podzielić na małe kulki. Z pomocą naszych rąk formujemy ciasto, nakładamy na niego nadzienie i zapinamy brzegi.

Popularne wiadomości teraz

Jak Ralph Kaminski wygląda bez peruki. "O niebo lepiej bez peruki"

"Do tej, która pokocha mojego syna". Wzruszający list od matki

Modlitwa za naszych ukochanych rodziców

Modlitwa za twojego dziecka

Fotograf porównał zdjęcia właścicieli i ich psów. Podobieństwo jest uderzające

Placki smaży się z obu stron nie dłużej niż 2-3 minuty na patelni, po dodaniu 40 gramów oleju roślinnego. Na koniec przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne kilka minut, aby ciasto dotarło.

Smacznego!