Wlej 200 gramów kefiru do miski, w której będzie ugniatane ciasto. Następnie należy go podgrzać w kuchence mikrofalowej do ciepłego stanu, najważniejsze jest, aby nie przesadzić. Wystarczy 37 stopni.
Dziewczynka ma jedynie 6 lat, a już ciężko pracuje. Tego chciała matka
Do podgrzanego kefiru wsyp szczyptę soli, sody i cukru, wymieszaj i poczekaj na reakcję. Soda powinna skwierczeć.Następnie dodaj 40 gramów oleju roślinnego, 100 gramów mąki i zacznij wyrabiać ciasto.Stopniowo wprowadzaj kolejne 100 gramów mąki, kontynuując ugniatanie. Z gotowego ciasta uformuj kulkę.
Jeśli zrobiłeś wszystko poprawnie, ciasto powinno być miękkie, elastyczne i lekko przylegać do dłoni.Wymieszaj 5 gram suszonego czosnku i pietruszki oraz 0,5 łyżeczki mielonej papryki z 200 gramami gotowych tłuczonych ziemniaków. Ciasto podzielić na małe kulki. Z pomocą naszych rąk formujemy ciasto, nakładamy na niego nadzienie i zapinamy brzegi.
"Wstyd mi przyznać, że widziałam mojego wnuka tylko raz, mimo że ma już 2 miesiące. A wszystko przez moją synową"
"Przez wiele lat ani moja matka, ani moja siostra nie chciały mnie znać, a teraz zmuszają mnie do porzucenia wszystkiego i służenia im"
"Mam teraz 59 lat. Mam dwie córki i troje wnucząt. Niedawno odwiedziła mnie moja najstarsza córka i odbyliśmy rozmowę"
"Widzę jakieś papiery w koszu. Serce podpowiadało mi, że mój mąż nie jest w podróży służbowej. Podwinęłam rękawy i sięgnęłam do wiadra"
Fotograf porównał zdjęcia właścicieli i ich psów. Podobieństwo jest uderzające
Placki smaży się z obu stron nie dłużej niż 2-3 minuty na patelni, po dodaniu 40 gramów oleju roślinnego. Na koniec przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne kilka minut, aby ciasto dotarło.
Smacznego!