Pyszny domowy przepis na bochenek
Każdemu się spodoba!
Wymagane składniki:
Ilość jest obliczana dla jednego bochenka.
350 gramów mąki
210 gramów wody
Łyżeczka cukru
30 gramów oleju roślinnego
łyżeczka suchych drożdży, 0,5 łyżeczki soli.
Gwiazdy i ich fobie. Możecie się zdziwić, czego boją się celebryci
Sposób przygotowania:
Podgrzewamy wodę do 36-38 stopni. Mieszamy wszystkie produkty z listy i zaczynamy wyrabiać ciasto. Ten proces zajmie Ci od 8 do 10 minut. Gotowe ciasto należy odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut. Gdy ciasto wystarczająco wyrośnie, rozłóż je na powierzchni roboczej i rozwałkuj w warstwę o średniej grubości. Następnie złóż go na trzy i ponownie rozwiń. Następnie ściskamy krawędzie, rozwijamy i zaokrąglamy krawędzie.
Popularne wiadomości teraz
Ciasto wyłożyć na blachę posmarowaną olejem roślinnym i odstawić na kolejne 30 minut. Ciasto podwoi się. Następnie posmaruj ciasto wodą, posyp mąką i ukośne nacięcia na wierzchu. Chleb pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 35 minut. Ustawiamy piekarnik na środkowym poziomie, ustawiamy tryb w górę / w dół.
Smacznego!