Aby przygotować idealny omlet, musisz poznać kilka prostych zasad. Po pierwsze: jajka można ubijać tylko widelcem. Po drugie: smażyć omlet można wyłącznie na patelni z grubym dnem i tylko na maśle, żadnego oleju. Po trzecie: idealny omlet nie może zawierać żadnych dodatków.
Składniki:
-
Jajka - 4 szt.
-
Mleko - 150 ml
-
Masło - 20 g
Popularne wiadomości teraz"Wracam do domu, a Adama nie ma. Dzwonię do niego, a on mówi, że złożył pozew o rozwód, bo nie potrzebuje żony, która potrafi bawić się sama." Z życia
"Nie wiem, co robić, zakochałam się w koledze. Uczucia do męża nigdzie nie zniknęły, nie wyobrażam sobie życia bez niego. Ale też nie ignoruję kolegi"
„Moja żona i ja jesteśmy małżeństwem od dziesięciu lat. Ale ostatnio zacząłem zauważać, że moja żona coś przede mną ukrywa, może się z kimś spotyka”
Modlitwa za twojego dziecka
-
Olej roślinny - 1 łyżeczka
-
Sól - do smaku
Sposób przygotowania:
-
Sekret naprawdę puszystego omletu tkwi w technologii jego przygotowania: nie ubijaj jajek, lecz po prostu wymieszaj je.
-
Następnie dodaj mleko i sól, i ponownie wymieszaj.
-
Formę do pieczenia należy posmarować olejem roślinnym, wylać do niej jajeczną masę i wstawić formę do piekarnika rozgrzanego do temperatury 250 °C na 20 minut.
-
Gdy tylko omlet się zarumieni – wyjmij go z piekarnika. Jeszcze gorący omlet polej roztopionym masłem.