Ciasto według tego przepisu można robić z dowolnymi dodatkami: mięsem, grzybami, kapustą, owocami czy jagodami. Zawsze wychodzi bardzo miękkie i kruche, a co najważniejsze – doskonale podkreśla smak nadzienia.

Składniki:

  • Jajko - 3 szt.

  • Śmietana - 300 g

  • Mąka pszenna - 120 g

  • Sól - 0,3 łyżeczki

  • Proszek do pieczenia - 10 g

Sposób przygotowania:

  1. Połącz śmietanę oraz jajka, posól i dobrze wymieszaj, aż masa zrobi się całkowicie gładka.

  2. Mąkę oraz proszek do pieczenia przesiać i dokładnie wymieszać.

Jak przygotować ciasto:

Posmaruj formę do pieczenia olejem roślinnym, zalej ciastem, a następnie równomiernie rozprowadź nadzienie po powierzchni ciasta. Resztę ciasta rozprowadź na wierzchu.

Piec ciasto w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 ° C przez około 35-40 minut.