Kiszonki są zdrowe i smaczne. To naturalne źródło probiotyków i naturalny antybiotyk. Warto eksperymentować w kuchni by poznawać nowe smaki.

Przepis na naleśniki ziemniaczane. Z dodatkiem śmietany będzie dokładnie to, co potrzebujesz

Znamy kiszone ogórki i rzodkiewki. Smaczna kiszona kapusta także często wykorzystywana jest przez nas w kuchni. Z pewnością kiszona cukinia Cie zaskoczy. Koniecznie wypróbuj ten przepis!

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

"Moi rodzice mają ciekawą sytuację: nie mieszkają razem, ale nie spieszą się z rozwodem. Jaki był więc sens rozpoczynania tego wszystkiego"

"Miałbyś 50 lat". Katarzyna Chrzanowska wspomina swojego męża Waldemara Goszczę

Aktorzy, którzy odeszli zdecydowanie za szybko. Mogli jeszcze dużo osiągnąć

Modlitwa za naszych ukochanych rodziców
  • 2-3 cukinie,
  • 1 korzeń chrzanu,
  • 4 kwiatostany kopru,
  • 4 ząbki czosnku (lub tyle, ile wyjdzie słoików),
  • 1 l wody,
  • 1 łyżka soli,
  • kuleczki pieprzu.

Wykonanie:

  1. Cukinię umyj, odetnij górę i pokrój na słupki (na pół w poprzek i każdą połówkę na ćwiartki lub ósemki).
  2. Rozpuść sól w wodzie.
  3. Ułóż słupki cukinii w słoikach. Dodaj kwiatostan kopru, ząbek czosnku i wsyp kilka ziarenek pieprzu.
  4. Zalej słoiki solanką i zakręć.
  5. Ustaw słoiki na ścierce i zakryj je ściereczką. Przez kilka dni słoiki mogą syczeć i puszczać wodę, później należy je przestawić w suche, chłodne miejsce.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com