Kiszonki są zdrowe i smaczne. To naturalne źródło probiotyków i naturalny antybiotyk. Warto eksperymentować w kuchni by poznawać nowe smaki.

Przepis na naleśniki ziemniaczane. Z dodatkiem śmietany będzie dokładnie to, co potrzebujesz

Znamy kiszone ogórki i rzodkiewki. Smaczna kiszona kapusta także często wykorzystywana jest przez nas w kuchni. Z pewnością kiszona cukinia Cie zaskoczy. Koniecznie wypróbuj ten przepis!

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia

„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

Małgorzata Rozenek-Majdan chwali się płaskim brzuchem. Trudno uwierzyć, że to mama trojkę dzieci

Kotlety jajeczne najlepsze na obiad
  • 2-3 cukinie,
  • 1 korzeń chrzanu,
  • 4 kwiatostany kopru,
  • 4 ząbki czosnku (lub tyle, ile wyjdzie słoików),
  • 1 l wody,
  • 1 łyżka soli,
  • kuleczki pieprzu.

Wykonanie:

  1. Cukinię umyj, odetnij górę i pokrój na słupki (na pół w poprzek i każdą połówkę na ćwiartki lub ósemki).
  2. Rozpuść sól w wodzie.
  3. Ułóż słupki cukinii w słoikach. Dodaj kwiatostan kopru, ząbek czosnku i wsyp kilka ziarenek pieprzu.
  4. Zalej słoiki solanką i zakręć.
  5. Ustaw słoiki na ścierce i zakryj je ściereczką. Przez kilka dni słoiki mogą syczeć i puszczać wodę, później należy je przestawić w suche, chłodne miejsce.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com