Oto są trzy proste przepisy, które z pewnością przypadną wam do gustu.
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Składniki:
-
600 g fileta z kurczaka
-
1 jabłko
-
olej roślinny
-
sól - do smaku
Sos:
-
1 łyżka miodu
-
1 łyżka keczupu
-
1 łyżka musztardy diżońskiej
-
1 łyżka sosu sojowego
Sposób przygotowania:
Wlej olej roślinny do misy multicookera i ustaw tryb „Smażenie”, pozostawiając pokrywę otwartą. Filet z kurczaka pokrój na małe plasterki. Gdy olej się rozgrzeje, włóż mięso do misy i smaż go przez około 15 minut. Następnie dodaj do fileta obrane i drobno posiekane jabłko i smaż je przez kolejne 7 minut. Przygotuj sos: w oddzielnej misce połącz miód, keczup, sos sojowy i musztardę. Polej tym sosem kurczaka z jabłkami. Ustaw tryb „Pieczenie” i gotuj danie przez kolejne 15 minut.
Kurczak w sosie śmietanowym
Składniki:
-
2 filety z kurczaka
-
1 marchewka
-
1 cebula
-
100-150 ml śmietany 9-12%
-
250 ml wody
-
2 łyżki mąki
-
sól, czarny pieprz, przyprawy - do smaku
-
olej roślinny
Sposób przygotowania:
Drobno posiekaj marchewkę i cebulę. Wrzuć je do misy multicookera i podsmaż na trybie “Smażenie” na oleju roślinnym, aż zrobią się przezroczyste. Dodaj filet z kurczaka pokrojony na niewielkie kawałki, wymieszaj wszystkie składniki i kontynuuj gotowanie w tym samym trybie przez kolejne 10 minut. Rozcieńcz mąkę łyżką ciepłej wody, aby nie było żadnych grudek. Dodaj resztę wody i śmietanę, sól i przyprawy. Zalej filet z warzywami tym sosem, dobrze wymieszaj. Ustaw tryb “Duszenie” na 30 minut i zamknij pokrywę multicookera.
Kurczak z pomarańczą na parze
Składniki:
-
1 filet z kurczaka
-
Pół pomarańczy
-
500 ml wody
-
Sól
-
Folia spożywcza
Sposób przygotowania:
Umyj filet z kurczaka pod bieżącą wodą. Następnie lekko ubij go i dopraw solą. Pomarańczę obierz ze skórki i pokrój w plasterki. Połóż filet z kurczaka na folii, a na wierzchu ułóż plasterki pomarańczy. Zawiń folię tak, aby nie było żadnych dziur i aby podczas gotowania z niej nie wypływał sok. Wlej 500 ml wody do miski multicookera. Umieść filet z kurczaka w sitku do gotowania na parze. Ustaw tryb „Gotowanie na parze” i gotuj mięso przez 30 minut.