Lubisz domowe wypieki? Z pewnością ten przepis przypadnie Tobie do gustu. Ciasto "pleśniak" znane jest już od wielu lat. To doskonała receptura naszych babć.

Julia Wieniawa ruszyła z własną marką kosmetyczną

Najlepsze w tym cieście jest to, że można dodawać ulubione dodatki i ciasto zawsze smakuje tak samo dobrze. Na jesienny czas polecają się śliwki!

Składniki:

  • jajka  – 3 szt,
  • masło – 200 g,
  • cukier – 1 szkl,
  • cukier z wanilią – 1 łyżka,
  • mąka pszenna – prawie 2 szkl ( po 250 ml ),
  • proszek do pieczenia – 2 łyżeczki,
  • miękkie śliwki – ok. 500 g,
  • kisiel cytrynowy- 1 op,

Wykonanie:

  1. Żółtka miksujemy z miękkim masłem, 3 łyżkami cukru i cukrem waniliowym.
  2. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, chwilę miksujemy, a następnie wyrabiamy ciasto ręcznie.
  3. Dzielimy na 2 części – jedną rozwałkowujemy i wylepiamy nią blachę wyłożoną papierem do pieczenia, drugą wkładamy do mrożenia.
  4. Ciasto delikatnie nakłuwamy i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 15 minut.
  5. W tym czasie białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli dodając pod koniec resztę cukru i proszek kisielowy.
  6. Na podpieczone ciasto wyciągamy pokrojone śliwki i zalewamy bezą.
  7. Na wierzch kruszymy resztę ciasta.

Smacznego :)

Popularne wiadomości teraz

"Przykro mi, ale ślubu nie będzie. Miłość to miłość, ale nie chcę mieszkać w stodole": mężczyzna żałował tego, co powiedział, ale było już za późno

"A co powiesz w sądzie, że żona nie zrobiła ci pierogów, więc się rozwodzisz": leniwą kobietę trzeba nauczyć pracować

"Wstyd mi przyznać, że widziałam mojego wnuka tylko raz, mimo że ma już 2 miesiące. A wszystko przez moją synową"

"Widzę jakieś papiery w koszu. Serce podpowiadało mi, że mój mąż nie jest w podróży służbowej. Podwinęłam rękawy i sięgnęłam do wiadra"

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com