Wszyscy znają tą chrupiąca pychotkę, ale nie każdy potrafi ja dobrze ugotować. Dlatego postanowiliśmy Wam pomóc i podzielić się najbardziej udanym przepisem na leciutkie faworki.
Składniki:
-
70 g śmietany;
-
2 jajka;
-
Soda + ocet;
Popularne wiadomości teraz"Lara, skończysz sama z powodu tego mieszkania, masz 45 lat, komu je zostawisz, psu"
Ten lekarz działa za darmo dla pacjentów, którzy nie mogą zapłacić. Każdy powinien znać tę wspaniałą osobę
Tradycyjny polski miodownik. Sprawdzony przepis
Zabójcze rośliny: 10 najbardziej trujących roślin na świecie
-
50 g mleka;
-
1 łyżka cukru;
-
2,5 szklanki mąki pszennej;
-
Wanilia w proszku na czubku noża;
-
2 łyżki wódki;
-
300 ml oleju roślinnego;
-
Cukier puder.
Sposób przygotowania:
Rozbij jajka i wrzuć je do głębokiej miski, dodaj cukier, wanilię w proszku i ubij wszystkie składniki.
Następnie dodaj śmietanę, wlej wodę i ponownie dokładnie wymieszaj.
Wlej trochę octu do sody i dodaj ja co ciasta.
Niewielkimi porcjami dodaj do ciasta mąkę, ciągle mieszając, aż do uzyskania gładkiej jednorodnej konsystencji.
Podziel ciasto na równe części i rozwałkuj je na cienką warstwę.
Pokrój te kawałki ciasta w paski, których długość powinna wynosić 8-10 centymetrów, a szerokość około 3 centymetry. Zrób nacięcie na środku każdego paska, zostawiając około 5 milimetrów od krawędzi. Przewin jeden koniec paska przez otwór.
Na patelni mocno rozgrzej olej i podsmaż 5-6 faworków.
Smażyć je należy równomiernie ze wszystkich stron aż do uzyskania złocistego koloru, a następnie wyjąć z patelni przy pomocy łyżki cedzakowej.
Po usmażeniu umieść chrust na papierowych ręcznikach, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Po ostygnięciu posypać faworki cukrem pudrem.