Składniki:
Ciasto:
-
mąka - 500 gramów
-
śmietana 18-22% - 4 łyżki
-
roztopione masło lub margaryna - połowa opakowania
Popularne wiadomości teraz„Uwiodłam męża mojej przyjaciółki i ani trochę tego nie żałuję. Z takimi jak ona się nie zadziera”
Czego nie wolno dawać w prezencie? Zabobony, które uchronią cię przed negatywnymi konsekwencjami
Ten test pokaże, jakie są Twoje życiowe problemy, o których nie mówisz nikomu
Modlitwa za twojego dziecka
-
cukier - ½ szklanki
-
jedno jajko (do posmarowania)
-
sól - 1/4 łyżeczki
-
soda - 1/4 łyżeczki
Nadzienie:
-
posiekane orzechy włoskie - 1 szklanka
-
cukier - 1/2 szklanki
-
miód - 2 łyżki
-
cynamon - 1/8 łyżeczki
Sposób przygotowania:
W głębokiej misce połącz wszystkie składniki na ciasto oprócz jajka. Jajko będzie potrzebne do smarowania rolady. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby w cieście nie było żadnych grudek. Ciasto jest gotowe.
Przygotujmy nadzienie. Obierz i posiekaj orzechy włoskie, możesz użyć do tego zwykłego wałka do ciasta. Następnie wymieszaj posiekane orzechy z cukrem, miodem i cynamonem.
Ciasto rozwałkuj w taki sposób, aby jedna krawędź była cieńsza od drugiej. Na cienkiej stronie rozprowadzamy przygotowane wcześniej słodkie nadzienie orzechowe, a drugą smarujemy jajkiem.
Delikatnie zawijamy ciasto, zaczynając od strony z nadzieniem. Przekładamy roladę na blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia. Gotową roladę smarujemy pozostałym jajkiem i robimy na wierzchu przy pomocy zwyklej zapałki kilka nakłuć, aby rolada nie pękła podczas pieczenia.
Wstawiamy roladę do piekarnika rozgrzanego do temperatury max 200 stopni, aż do momentu, kiedy ona się zarumieni.