Jeśli brakuje Ci pomysłu na szybki i zdrowy obiad lub masz ochotę na zdrową przekąskę w pracy to koniecznie musisz spróbować tego! Przygotuj ją dzień wcześniej, by zachwycać się jej doskonałym smakiem podczas przerwy w pracy. Podziel się koniecznie tym przepisem z przyjaciółkami.

Nowy przepis na leniwe gołąbki! Są bardzo proste w przygotowaniu, ale tak samo smaczne, jak te tradycyjne

Składniki:

  • tortilla 2 sztuki,
  • podwójna pierś z kurczaka 1 sztuka,
  • ser kozi kremowy 2 łyżki,
  • sałata rzymska 1 główka,
  • awokado 1 sztuka,
  • olej rzepakowy 3 łyżki,
  • czosnek 1 ząbek,
  • majonez 4 łyżki,
  • gęsty jogurt naturalny 1/2 szklanki,
  • kapary 1 łyżka,
  • sok z połowy cytryny,
  • szczypiorek 1 pęczek,
  • Musztarda rosyjska 2 łyżki,
  • Przyprawa do kurczaka pikantna 1 łyżka,

Wykonanie:

  1. W misce łączymy olej rzepakowy, 1 łyżkę musztardy, posiekany czosnek i doprawiamy przyprawą. Kurczaka kroimy w cienkie paski. Przekładamy do marynaty i odstawiamy.
  2. W drugiej misce łączymy: majonez, jogurt, kapary, musztardę, sok z cytryny szczypiorek i mieszamy. Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę, obieramy ze skóry i kroimy w plastry.
  3. Kurczaka smażymy na mocno rozgrzanej patelni, odstawiamy do ostygnięcia.
  4. Tortille smarujemy serem kozim. Na każdej układamy listki sałaty rzymskiej, usmażonego kurczaka, plastry awokado i łyżkę sosu majonezowo-jogurtowego. Wierzch posypujemy posiekaną kolendrą i zawijamy.
  5. Podajemy z pozostałym sosem. Tortille przed podaniem można podgrzać na patelni.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com

Popularne wiadomości teraz

„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

Czego nie wolno dawać w prezencie? Zabobony, które uchronią cię przed negatywnymi konsekwencjami

Czym jest mumia znaleziona w rosyjskiej kopalni? Tajemnica Tisulskiej księżniczki

Modlitwa za naszych ukochanych rodziców