Z dyni można przyrządzić jak osobną przekąskę, tak i wspaniały dodatek. Warto zaznaczyć, że desery z tego warzywa wychodzą szczególnie smaczne. Ten lekki, niesamowicie smaczny i bardzo aromatyczny suflet na pewno nie pozostawi nikogo obojętnym!
Składniki:
-
Dynia - 400 g
-
Żółtko - 1 szt.
-
Białko jaja - 1 szt.
Popularne wiadomości teraz„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”
Pierwsza rzecz, którą zobaczysz na obrazku ujawni, co może czekać Cię w przyszłości
Czym jest mumia znaleziona w rosyjskiej kopalni? Tajemnica Tisulskiej księżniczki
Modlitwa za twojego dziecka
-
Pomarańcza - 1 szt.
-
Starty korzeń imbiru - 1 łyżeczka
-
Mleko - 150 ml
-
Miód płynny - 1 łyżeczka
-
Goździki - 2 szt.
-
Sól morska - 1 szczypta
Sposób przygotowania:
-
Obierz dynie ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój miąższ na kostki. Zalej ja woda i gotuj przez 15-20 minut na średnim ogniu. Po upływie tego czasu odcedź dynię i ostudź ja.
-
Zetrzyj goździki w moździerzu, a skórkę pomarańczy – na tarce o drobnych oczkach. Następnie wyciśnij sok z pomarańczy.
-
Połącz wszystkie składniki oprócz białka i soli. Zblenduj je na puree.
-
Połącz białko z solą, ubij na sztywno i dodaj do puree z dyni.
-
Weź głęboką formę do pieczenia lub blachę i wlej do połowy gorącą wodę. Wlej suflet do małych foremek i zanurz w gorącej wodzie.
-
Wstaw deser do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 20-25 minut – suflet powinien być dobrze upieczony.
-
Zalecamy podawać suflet na ciepło wraz z mlekiem lub kakao. Rozkoszuj się aromatem i smakiem tej pychoty i koniecznie podziel się tym przepisem z przyjaciółmi!