Przepis na tę sałatkę jest dość prosty, co jest raczej przyjemną niespodzianką. Przetestujcie go i przekonajcie się w tym!

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Ugotujcie marchewki i buraki i poczekajcie, aż oni ostygną. Następnie trzeba je ostudzić i zetrzeć na tarce.

  2. Orzechy należy zmielić, a czosnek – drobno posiekać.

  3. Śliwki suszone zalać woda i odstawić na 20 minut, a następnie pokroić je na kawałki.

  4. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Mięso z kurczaka pokroić na kawałki i podsmażyć na oleju roślinnym, a następnie ostudzić. Przełożyć kawałki kurczaka na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

  5. Następnie ułożyć sałatkę warstwami: najpierw pół porcji buraków, kurczak z orzechami, majonez, marchewka z serem, majonez, śliwki suszone, majonez, buraki z czosnkiem. Wstawiamy sałatkę do lodówki na około 1 godzinę, aby wszystkie składniki się połączyły i wchłonęli majonez.

  6. Udekorujcie sałatkę posiekanym koperkiem lub białkami z gotowanych jajek.