Tosty są jednym z najbardziej popularnych śniadań. Najczęściej gotują je na słono (z jajkiem, serem i kiełbasą) lub na słodko – z dżemem lub konfitura. Natomiast chcemy zaoferować wam nowy smak odmienny od typowych smaków kuchni francuskiej – słono-słodkie tosty z serem i mlekiem skondensowanym.
Składniki:
Chleb tostowy biały - 2 kromki (lub 4 kromki bagietki)
Jajka - 2 szt.
Twardy ser żółty- 70 g
Mleko skondensowane - 2 łyżki
Masło - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
Jajka lekko posolić i ubić widelcem.
Zanurzyć tosty w jajku z obu stron i podsmażyć na patelni z ½ masła, aż do uzyskania złocistego koloru.
Gdy chleb będzie jeszcze gorący, położyć plasterki sera na jedną z kromek.
Natychmiast przykryć drugą kromką chleba, posmarować pozostałym masłem i połać mlekiem skondensowanym.