Kiedy gości już tuż-tuż i nie macie czasu na przygotowanie jakichś skomplikowanych potraw, możecie przygotować tę prostą przystawkę z pomidorów. Przyrządzanie tych pysznych, aromatycznych marynowanych pomidorów zajmie wam zaledwie 20 minut.
Składniki:
-
Świeże pomidory - 2-3 szt.
-
Musztarda - 0,5 łyżeczki
-
Sól (najlepiej sól morska gruboziarnista) - 0,5 łyżeczki
Popularne wiadomości teraz"Zostawcie męża w spokoju. Jak wam nie wstyd zabierać tatusia dziecku – patrzyła na mnie spojrzeniem pełnym determinacji. Spakowała walizkę." Z życia
Piękna wieczorna modlitwa do Anioła Stróża
Top 10 zaskakujących ciekawostek o kotach. Mało kto o tym wie
Dlaczego nie wolno myć jajka przed przechowywaniem?
-
Cukier - 0,5 łyżeczki
-
Ocet jabłkowy - 1 łyżeczka
-
Olej z oliwek (lub roślinny) - 2 łyżki
-
Czosnek - 2-3 ząbki
-
Mielony czarny pieprz - do smaku
-
Koperek - do smaku
Sposób przygotowania:
-
Pomidory pokroić w plasterki o grubości około 1 cm.
-
Wsypać sól oraz cukier do niewielkiej, lecz głębokiej miseczki, dodać musztardę. Wlać oliwę z oliwek lub olej roślinny, ocet jabłkowy i dodać czosnek przepuszczony przez prasę. Dobrze wymieszać wszystkie składniki.
-
Połać przygotowaną mieszanka każdy plasterek pomidorów.
-
Posypać pomidory posiekanym koperkiem i czarnym pieprzem, a następnie wstawić je do lodówki na około 30 minut.