Kiedy gości już tuż-tuż i nie macie czasu na przygotowanie jakichś skomplikowanych potraw, możecie przygotować tę prostą przystawkę z pomidorów. Przyrządzanie tych pysznych, aromatycznych marynowanych pomidorów zajmie wam zaledwie 20 minut.
Składniki:
-
Świeże pomidory - 2-3 szt.
-
Musztarda - 0,5 łyżeczki
-
Sól (najlepiej sól morska gruboziarnista) - 0,5 łyżeczki
Popularne wiadomości teraz„A potem wydarzyło się coś romantycznego. W wieku 45 lat zakochałam się w mężczyźnie starszym o 14 lat. Ale najdziwniejsze – moja ciąża.” Z życia
Kim jest przyszła teściowa Izabelli Krzan? Barbara Falender otwarcie o prezenterce TVP
Karol Strasburger cieszy się ze swojego ojcowstwa: "Laurze pozwalam na budzenie mnie o trzeciej nad ranem"
Małgorzata Ostrowska jest chora. Teraz codziennie walczy z bólem
-
Cukier - 0,5 łyżeczki
-
Ocet jabłkowy - 1 łyżeczka
-
Olej z oliwek (lub roślinny) - 2 łyżki
-
Czosnek - 2-3 ząbki
-
Mielony czarny pieprz - do smaku
-
Koperek - do smaku
Sposób przygotowania:
-
Pomidory pokroić w plasterki o grubości około 1 cm.
-
Wsypać sól oraz cukier do niewielkiej, lecz głębokiej miseczki, dodać musztardę. Wlać oliwę z oliwek lub olej roślinny, ocet jabłkowy i dodać czosnek przepuszczony przez prasę. Dobrze wymieszać wszystkie składniki.
-
Połać przygotowaną mieszanka każdy plasterek pomidorów.
-
Posypać pomidory posiekanym koperkiem i czarnym pieprzem, a następnie wstawić je do lodówki na około 30 minut.