Kiedy gości już tuż-tuż i nie macie czasu na przygotowanie jakichś skomplikowanych potraw, możecie przygotować tę prostą przystawkę z pomidorów. Przyrządzanie tych pysznych, aromatycznych marynowanych pomidorów zajmie wam zaledwie 20 minut.
Składniki:
-
Świeże pomidory - 2-3 szt.
-
Musztarda - 0,5 łyżeczki
-
Sól (najlepiej sól morska gruboziarnista) - 0,5 łyżeczki
Popularne wiadomości teraz„Po rozwodzie byłem szczęśliwym człowiekiem. Cieszyłem się, że znajdę inną żonę. Ale z czasem zdałem sobie sprawę, że nie doceniłem Lisy”
„Kto pociągnął mnie za język, kiedy zaprosiłam moją córkę i zięcia do mojej wioski. Teraz modlę się do Boga, aby jak najszybciej wrócili do domu”
Natychmiast powiedziałam siostrze: „Opiekowałaś się rodzicami, dom jest twój, nie roszczę sobie do niego pretensji”
„Synu, jesteś intelektualistą, gdzie znalazłeś taką narzeczoną, ona nie potrafi sklecić dwóch słów”
-
Cukier - 0,5 łyżeczki
-
Ocet jabłkowy - 1 łyżeczka
-
Olej z oliwek (lub roślinny) - 2 łyżki
-
Czosnek - 2-3 ząbki
-
Mielony czarny pieprz - do smaku
-
Koperek - do smaku
Sposób przygotowania:
-
Pomidory pokroić w plasterki o grubości około 1 cm.
-
Wsypać sól oraz cukier do niewielkiej, lecz głębokiej miseczki, dodać musztardę. Wlać oliwę z oliwek lub olej roślinny, ocet jabłkowy i dodać czosnek przepuszczony przez prasę. Dobrze wymieszać wszystkie składniki.
-
Połać przygotowaną mieszanka każdy plasterek pomidorów.
-
Posypać pomidory posiekanym koperkiem i czarnym pieprzem, a następnie wstawić je do lodówki na około 30 minut.