Istnieje mnóstwo sposobów przyrządzenia kalafiora, ale dziś chcemy zaproponować wam dość prosty, ale jednocześnie bardzo oryginalny przepis – chodzi o delikatną zapiekankę z serem o lekko pikantnym aromacie.
Składniki:
-
Kalafior - 1/2 główki kalafiora
-
Czosnek - 1 ząbek
-
Jajko - 1 szt.
Popularne wiadomości teraz"Następnego dnia pod drzwiami znaleźliśmy notatkę: 'Kocham i czekam, wreszcie będziemy mogli być razem. Wkrótce twojej żony już nie będzie.'" Z życia
Bolesna stratа. Nie żyje mama Izabeli Janachowskiej, jej wzruszające wpisy na Instagramie poruszają serca
Dorosła córka przeciwko mojemu mężczyźnie, stawia mnie przed wyborem, nie chcę poświęcić swojego szczęścia
Marta Kaczyńska nie trzyma się zasad kwarantanny. Ze swoimi dziećmi wybrała się do fast fooda
-
Śmietana lub śmietanka (15%) - 150 g
-
Twardy ser żółty - 40 g
-
Sól oraz inne przyprawy - do smaku
Sposób przygotowania:
-
Podzielić kalafior na różyczki, dobrze połykać oraz wrzucić je do wrzącej osolonej wody na około 5 minut.
-
Przełożyć ugotowane różyczki do formy do pieczenia i zalać ich sosem: ubite jajka + śmietana + ½ startego sera + drobno posiekany czosnek + sól, przyprawy.
-
Piec zapiekankę w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni przez około 30 minut (pierwsze 20 minut piec pod folią spożywczą, następnie wyjąć zapiekankę, zdjąć folie, posypać pozostałym startym serem i piec przez kolejne 10 minut).