Ciasto Snowball
Aby go przygotować, potrzebujesz składników, które znajdują się w dowolnym sąsiednim sklepie spożywczym.
Będziesz potrzebował: 40 gramów żelatyny; 120 mililitrów wody; 150 gramów cukru pudru; 150 gramów kruchego ciasta; 200 mililitrów gęstej śmietany; 700 gramów twarogu; jedna soczysta pomarańcza; wanilina do smaku.
Jak dobrze znasz swojego kota? Sprawdź to! Oto 10 ciekawostek na temat tych futrzaków
Jak przygotować?
"Zostawcie męża w spokoju. Jak wam nie wstyd zabierać tatusia dziecku – patrzyła na mnie spojrzeniem pełnym determinacji. Spakowała walizkę." Z życia
Przepis na „puszystą” kawę podbił cały Internet
Dlaczego nie wolno myć jajka przed przechowywaniem?
Hybryd psa i kota. Zdjęcia tego zwierza bardzo popularne w sieci
Musisz zacząć robić ciasto z galaretką, tworząc suflet. Żelatynę wlewa się do gorącej wody i miesza do rozpuszczenia. Podczas gdy galaretowata mieszanka stygnie, konieczne jest rozpoczęcie przygotowania twarogu. Twarożek należy wymieszać ze śmietaną i cukrem, wanilią. Całość ubija się blenderem. Konieczne jest upewnienie się, że nie pozostały w nim nieapetyczne grudki. Zepsują smak galaretki. Gdy wszystko będzie gotowe, musisz wymieszać masę twarogową i żelatynę.
Wszystko jest starannie wyładowane do silikonowej formy. Na pierwszą warstwę twarogu można dodać plasterki pomarańczy. Ale możesz też odmówić, jeśli nie lubisz kontrastu kwaśnego i słodkiego. Okruchy ciasteczek wylej na ułożony w formie twarożek. Można go łączyć z większymi kawałkami - to kwestia gustu. Zaleca się rozłożyć ciasteczka na kilka warstw na przemian ze śmietaną. To nasiąknie lepiej i będzie bardziej miękkie do czasu podania. Deser przed podaniem należy schłodzić w lodówce. Tam musi stać od dwóch do trzech godzin. Jeszcze lepiej, całą noc. Musisz ostrożnie wyjąć ciasto.
Uratować zwierząt! W Australii dziadek robi odzież dla pingwinów
Suflet jest na tyle miękki, że może zacząć się rozpadać. Na wierzchu smakołyk można posypać gorzką czekoladą lub udekorować plasterkami pomarańczy.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com