Dobry przepis na ciasto do placków smażonych
Składniki
700-800 gr mąki
400 ml ciepłej wody
1 łyżka. drożdże
1 łyżka. cukier
1 łyżeczka soli
50 ml oleju roślinnego
Gdzie jeszcze moża użyć cytryny? Mało znane zastosowania owoca
Jak gotować
1) Do ciepłej wody dodać drożdże, cukier i 2-3 łyżki mąki, wymieszać i pozostawić na 10-15 minut, aby ciasto wyrosło.
2) Następnie stopniowo dodać do ciasta mąkę, dodać olej słonecznikowy, sól i dalej dodać mąkę. Gdy ciasto stanie się gęste, ugniatać rękami do stanu lekkiej gęstości.
3) Ciasto przykryć folią spożywczą lub ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na 40 minut.
4) Stół posmarować olejem słonecznikowym i rozłożyć ciasto, trochę zagnieść, nadać mu okrągły kształt i podzielić ciasto na trzy części.
5) Z każdej części ciasta robimy opaskę uciskową i dzielimy na równe kawałki wielkości jajka kurzego.
"Moja teściowa opiekowała się wnukiem za pieniądze. Wczoraj powiedziała, że chce, żebyśmy kupili jej urlop nad morzem, bo jest zmęczona"
Te gwiazdy miały problem z zaburzeniami odżywiania. Aż trudno uwierzyć, jak dużo ich jest
Nie ma świąt bez sernika. Sprawdzony przepis na sernik królewski
Przepis na pyszną sałatkę wielkanocną. Zaskocz swoich domowników
Banalnie prosty przepis na kruche ciasteczka z marmoladą
6) Robimy placki z dowolnego nadzienia, smażymy na takiej ilości oleju słonecznikowego, aby ciasta zdawały się pływać w oleju.
7) Przełóż ciasto na papierowy ręcznik. Nasze ciasta są gotowe! Smacznego!
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com