Placuszki to bardzo popularne i lubiane przez wielu osób danie, które można zjeść nie tylko jako deser, ale także jako pełnowartościowe śniadanie, podwieczorek lub kolację. Połączenie składników w tym przepisie jest bardzo ciekawe i, co ważniejsze, bardzo smaczne.
Składniki:
-
Twaróg - 400 g
-
Jajka - 2 szt
-
Marchewka - 1 szt
Popularne wiadomości teraz"W ostatni weekend mój młodszy syn postanowił zrobić mi niespodziankę. W sobotni poranek na progu stała swatka"
„Wolałbym wyrzucić te pieniądze i nie dawać ich tobie. Gdzie była twoja głowa, kiedy wybierałaś mi zięcia: teraz siedzisz w biedzie”
„W niedzielę pojechaliśmy do domu moich teściów, mój mąż chciał pogratulować mojej mamie z okazji jej urodzin, które właśnie minęły”
„Dlaczego musieliśmy mieć drugie dziecko i kiedy żyć dla siebie”: później żałował tego, co powiedział, ale było już za późno
-
Gruszka - 1 sztuka
-
Cukier - 4 łyżki
-
Cukier waniliowy
-
Mąka - 5 łyżek
-
Olej roślinny
Sposób przygotowania:
-
Twaróg trzeba wymieszać z jajkiem, cukrem i cukrem waniliowym.
-
Marchewkę i gruszkę należy obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
-
Połączyć obie masy i dokładnie je wymieszać, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
-
Porcjami dodać przesianą mąkę, ciągle mieszając powstałą masę.
-
Łyżką nakładać porcje ciasta na dobrze rozgrzana patelnię z odrobiną oleju roślinnego.
-
Smażyć na małym ogniu z obu stron, aż placuszki się zarumienia.