Domowe jabłko Marshmallow - prosty przepis podstawowy
Składniki:
250 gr. przecier jabłkowy
40 gr. Białko jajka
8 gr. agar agar
140 gr. woda
600 gr. Cukier
Cukier puder do posypania
Bananowe naleśniki: przepis na pyszne śniadanie
Sposób przygotowania:
W rondelku połącz wodę i agar-agar. Doprowadzić do wrzenia, aby agar-agar utworzył zwarty płynny „żel”. Jak tylko żel się uformuje, dodać cały cukier i aktywnie mieszając, zagotować do 110 g.
W misce miksera wymieszaj mus jabłkowy i białko jajka od średnio niskich do maksymalnych obrotów. Tak wygląda gotowość musu jabłkowego z białkiem przed dodaniem syropu. Nie zwalniając obrotów miksera, nie wpadając na trzepaczkę cienkim strumieniem, do ubitych białek dodajemy syrop ugotowany na 110 g dalej ubijamy.
"Zadzwoniłam do mamy i powiedziałam, żeby dała mi pieniądze. Odmówiła, bo wydała na badania i leki. Nie wierzę. Chyba nie chciała mi pomóc." Z życia
Kim jest przyszła teściowa Izabelli Krzan? Barbara Falender otwarcie o prezenterce TVP
Chłopak na filmiku pokazał, jak budzi swojego niewidomego psa. To się nazywa miłość
Modlitwa za twojego dziecka
Legendarna wokalistka Tina Turner świętuje 81 urodziny!
Przygotowujemy torbę na ciasto z dyszą. Przeniesienie masy do woreczka. Sadzimy pianki i zostawiamy do ustabilizowania na co najmniej 4-6 godzin, a najlepiej na noc. Usuń pianki z pergaminu, połącz 2 połówki i zawiń w cukier puder. Zefir jest gotowy! Smacznego!
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com