Świąteczne menu: oryginalny przepis na sałatkę jarzynową

Większość ludzi kojarzy sałatkę jarzynową ze świętami. Tradycyjna sałatka jarzynowa jest dość ciężka i sycąca, ale jest jeden lajfhak, dzięki któremu ta sałatka może być lżejsza, a nawet dietetyczna. Jeśli zamienisz ogórki kiszone na świeże, kiełbasę na filet z kurczaka, a groszek z puszki na groszek mrożony, to ta sałatka natychmiast stanie się lekka i bardziej zdrowa.

Składniki:

• Ziemniaki - 300 g

• Kiełbasa - 300 g

• Jajka - 2 szt.

  Popularne wiadomości teraz

  „A potem wydarzyło się coś romantycznego. W wieku 45 lat zakochałam się w mężczyźnie starszym o 14 lat. Ale najdziwniejsze – moja ciąża.” Z życia

  "Z zasady wszystkim odmawiałam. Nieistotne czy to najlepszy przyjaciel, czy siostra. Odpowiedź była zawsze ta sama: 'Nie pożyczam pieniędzy.'" Z życia

  „Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

  Na co swędzą dłonie? Presądy związane ze swędzeniem

• Świeże ogórki - 2 szt.

• Majonez - 150 g

• Zielony groszek w puszce - 150 g

• Zielona cebulka - 3 pęczki

• Sól - 0,5 łyżeczki

Sposób przygotowania:

1. Ugotowane ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Lepiej oczywiście uprzednio ugotować ziemniaki w mundurkach, ostudzić je, a następnie użyć do przygotowania sałatki. Ważne jest, aby ziemniaki nie były zbyt miękkie, ale zachowały swój kształt.

2. Kiełbasę również pokroić w kostkę.

3. W międzyczasie trzeba ugotować jajka na twardo, ostudzić je, a następnie drobno posiekać.

4. Świeże ogórki pokroić w kostkę. Ewentualnie możecie uprzednio obrać je.

5. Wrzucić wszystkie przygotowane i posiekane składniki do głębokiej miski. Doprawić solą i majonezem.

6. Wstawić sałatkę do lodówki na około 15-20 minut.