Świąteczne menu: oryginalny przepis na sałatkę jarzynową

Większość ludzi kojarzy sałatkę jarzynową ze świętami. Tradycyjna sałatka jarzynowa jest dość ciężka i sycąca, ale jest jeden lajfhak, dzięki któremu ta sałatka może być lżejsza, a nawet dietetyczna. Jeśli zamienisz ogórki kiszone na świeże, kiełbasę na filet z kurczaka, a groszek z puszki na groszek mrożony, to ta sałatka natychmiast stanie się lekka i bardziej zdrowa.

Składniki:

• Ziemniaki - 300 g

• Kiełbasa - 300 g

• Jajka - 2 szt.

  Popularne wiadomości teraz

  "Następnego dnia pod drzwiami znaleźliśmy notatkę: 'Kocham i czekam, wreszcie będziemy mogli być razem. Wkrótce twojej żony już nie będzie.'" Z życia

  „Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

  Bolesna stratа. Nie żyje mama Izabeli Janachowskiej, jej wzruszające wpisy na Instagramie poruszają serca

  Dorosła córka przeciwko mojemu mężczyźnie, stawia mnie przed wyborem, nie chcę poświęcić swojego szczęścia

• Świeże ogórki - 2 szt.

• Majonez - 150 g

• Zielony groszek w puszce - 150 g

• Zielona cebulka - 3 pęczki

• Sól - 0,5 łyżeczki

Sposób przygotowania:

1. Ugotowane ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Lepiej oczywiście uprzednio ugotować ziemniaki w mundurkach, ostudzić je, a następnie użyć do przygotowania sałatki. Ważne jest, aby ziemniaki nie były zbyt miękkie, ale zachowały swój kształt.

2. Kiełbasę również pokroić w kostkę.

3. W międzyczasie trzeba ugotować jajka na twardo, ostudzić je, a następnie drobno posiekać.

4. Świeże ogórki pokroić w kostkę. Ewentualnie możecie uprzednio obrać je.

5. Wrzucić wszystkie przygotowane i posiekane składniki do głębokiej miski. Doprawić solą i majonezem.

6. Wstawić sałatkę do lodówki na około 15-20 minut.