Aby zrobić te smakołyki, będziecie potrzebować tarki, która pomoże zamienić zwykłe kruche ciasteczka w pyszny świąteczny deser w kształcie szyszek.
Składniki:
-
Masło - 100 g
-
Cukier puder - 110 g
-
Mąka - 250 g
Popularne wiadomości teraz"Wylądowałam w szpitalu. Syn nie mógł przyjechać. Przysłał mi pieniądze. Jestem wdzięczna. Byłoby łatwie gdyby jeden dzień spędził ze mną": z życia
"Zakochałam się w swoim zięciu i cały czas o nim myślę. Córce nie mogę się przyznać bo od razu stracę jej miłość na zawsze": historia zakochanej matki
„Pomogła i pozwoliłam synowi z rodziną zamieszkać u mnie. Ale nie zatrudniałam się jako służąca, opiekunka dla synowej.” Syn chce przeprosin od mamy
Piękna wieczorna modlitwa do Anioła Stróża
-
Jajka - 1 szt.
-
Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
-
Wanilia w proszku – szczypta
Nadzienie:
-
Orzechy, czekolada
Sposób przygotowania:
-
W dużej misce połączyć miękkie masło, cukier puder oraz szczyptę wanilii. Aby masło było miękkie, trzeba odpowiednio wcześniej wyjąć go z lodówki.
-
Delikatnie wymieszać wszystkie składniki widelcem, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
-
Dodać jajko i ponownie dokładnie wymieszać.
-
Dodać proszek do pieczenia.
-
Przesiać mąkę oraz dodać więcej niż połowę do ciasta.
-
Ponownie wymieszać ciasto, aż ono będzie gładkie.
-
Następnie dodać pozostałą mąkę i zagnieść ciasto (powinno być miękkie).
-
Wstawić do lodówki na 20 minut.
-
Wyjąć ciasto z lodówki i uformować z niego wydłużony walec, a następnie pokroić go na małe kawałki.
-
Uformować ciasteczka za pomocą tarki. Położyć na środku każdego ciastka kawałek czekolady lub jeden orzeszek i zawinąć brzegi. Następnie ostrożnie zdjąć ciastko z tarki.
-
Przełożyć ciasteczka na blachę do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 15 minut.
-
Posypać gotowe ciasteczka cukrem pudrem.