Święta zbliżają się wielkimi krokami: Boże Narodzenie, Nowy Rok... Nawiasem mówiąc, według chińskiego kalendarza 2021 rok będzie rokiem Białego Metalicznego Bawoły, co oznacza, że ​​na świątecznym stole powinno być dużo sałatek. Oto jest wspaniały przepis na niezwykle pyszna warstwową sałatkę, która przypadnie do gustu każdemu, kto ja spróbuje!

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Najpierw przeciśnij kilka ząbków czosnku przez praskę, następnie dodaj je do majonezu i dobrze wymieszaj.

  2. Pokrój filet z kurczaka w drobną kostkę.

  3. Orzechy należy zmielić lub drobno posiekać.

  4. Wszystkie pozostałe składniki trzeba zetrzeć na tarce. Warzywa i jajka można zetrzeć na tarce o grubych oczkach, natomiast ser najlepiej zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Nie wiemy dlaczego, ale tak smakuje lepiej.

  5. Formujemy sałatkę – można użyć do tego formę do pieczenia lub pierścień do pieczenia o dużej średnicy. Co prawda, to w żaden sposób nie wpływa na końcowy wynik. Pierwsza warstwa to wędzony filet z kurczaka. To nie koniecznie musi być pierś, możecie wiec wybrać dowolna część kurczaka, którą najbardziej lubicie.

  6. Trochę mocujemy tę warstwę majonezem i posypały ja startymi jajkami, które również smarujemy majonezem.

  7. Następna warstwa –  gotowana marchewka i majonez. Jeśli ktoś nie lubi lub nie je majonezu, to zawsze można zastąpić go śmietaną lub naturalnym jogurtem.

  8. Posypać marchewkę serem i posmarować go majonezem.

  9. Ostatnia warstwa – starte buraki z majonezem!

  10. Sałatka jest prawie gotowa – zostało tylko udekorować ja startymi orzechami włoskimi i  koperkiem lub czymś innym według własnego gustu.

  11. Gotową sałatkę należy wstawić do lodówki na całą noc – wtedy ona będzie smakować jeszcze lepiej.