Gotowanie takich ciastek zajmuje zaledwie pół godziny, a ich niezrównany smak i aromat, który wypełnia całe mieszkanie, nigdy nie pozostawia nikogo obojętnym!
Składniki:
-
200 g masła;
-
350 g mąki;
-
10 g cukru waniliowego;
Popularne wiadomości teraz„Kiedy się wyszłam za mąż, cały czas odwiedzałam rodziców, wiedziałam, że mają ciężką pracę”
"Pewnego dnia podczas rozmowy mama powiedziała Adamowi, który był wtedy moim chłopakiem, że mam oszczędności": nie powinna była tego robić
"Przez wiele lat ani moja matka, ani moja siostra nie chciały mnie znać, a teraz zmuszają mnie do porzucenia wszystkiego i służenia im"
"Mam teraz 59 lat. Mam dwie córki i troje wnucząt. Niedawno odwiedziła mnie moja najstarsza córka i odbyliśmy rozmowę"
-
200 g śmietany;
-
jedna łyżeczka proszku do pieczenia.
Nadzienie:
-
100 g orzechów włoskich;
-
kilka jabłek;
-
dwie łyżki soku z cytryny;
-
100 g cukru;
-
jajko do smarowania.
Sposób przygotowania:
Najpierw trzeba przygotować ciasto. Będziecie potrzebować głębokiej miski, do której trzeba włożyć miękkie masło, dodać do niego śmietanę, cukier waniliowy i utrzeć całość na gładką masę.
Następnie trzeba powoli dodać mąkę, proszek do pieczenia, całość wymieszać i zagnieść ciasto, aby ono się nie przyklejało do rąk. Potem trzeba odłożyć go na bok.
Teraz kolej na przygotowanie nadzienia. Jabłka obierz i usuń z nich gniazda nasienne. Zetrzyj owoce na tarce o grubych oczkach. Następnie wymieszaj je z sokiem z cytryny.
Posypać blat mąką i wyłożyć na nim ciasto. Rozwałkować go w prostokątną warstwę.
Ułożyć jabłka na wierzchu i rozprowadź je po całej powierzchni. Posyp cukrem, posiekanymi orzechami i zwinąć roladę.
Następnie trzeba pokroić roladę na kawałki o grubości ok. 2-3 cm oraz przełożyć je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Posmarować ciasteczka ubitym jajkiem i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Czas pieczenia wynosi od 25 do 30 minut.