Dzięki połączeniu dwóch rodzajów mięsa mielonego – drobiowego i wieprzowego, klopsiki wychodzą bardzo soczyste. Grzyby dodają niesamowitego aromatu, a kremowy sos robi to danie jeszcze bardziej delikatnym i pysznym.
Składniki:
-
Mielone mięso drobiowe - 0,5 kg
-
Mielona wieprzowina - 0,5 kg
-
Gotowany ryż - 150-200 g
Popularne wiadomości teraz„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia
W tym samym roku odszedł mój ojczym. Dom został przekazany mojej teściowej, a testament główny zdecydował się otworzyć sześć miesięcy później
Anna urodziła dziewczynkę, ale wróciła ze szpitala z dwoma chłopcami. "Nie mogłam postąpić inaczej"
Gwiazdor serialu "Plebania" opuścił nas w młodym wieku. Przeszłość niesie tragedię
-
Jajko – 1 szt.
-
Grzyby - 100 g
-
Śmietanka - 0,25 l
-
Mąka - 2 łyżki
-
Cebula - 1 szt.
-
Czosnek - 2-3 ząbki
-
Sól, pieprz, liść laurowy
Sposób przygotowania:
-
Połączyć mięso z drobno posiekana cebula, ryżem oraz jajkiem i sformować z tej masy klopsiki.
-
Lekko obsmażyć klopsiki na patelni z odrobiną oleju.
-
Następnie dodajemy pokrojone w plasterki grzyby, mąkę, śmietankę, sól, pieprz, liści laurowy, swoje ulubione zioło oraz w razie potrzeby trochę wody, aby wszystkie klopsiki były przykryte sosem.
-
Dusimy na małym ogniu przez 10-15 minut. Na koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.