Naleśniki z kremem na kefirze: jak przygotować?
Składniki:
230 ml kefiru;
160 gramów mąki pszennej;
jajko;
35 gramów pudru z cukru;
105 ml przegotowanej wody;
szczypta sody oczyszczonej;
70 ml oleju słonecznikowego.
Polskie gwiazdy, które wyglądają na o wiele młodsze niż są naprawdę. Jak one to zrobiły?
Sposób przygotowania:
Krok 1. W rondelku lekko podgrzej kefir, ostudź, wlej do filiżanki i ubij z cukrem pudrem, jajkiem kurzego i solą. Aby uzyskać bardziej jednorodną mieszaninę, lepiej użyć miksera.
Krok 2. Wsyp mąkę i mieszaj do uzyskania gładkości.
"Z zasady wszystkim odmawiałam. Nieistotne czy to najlepszy przyjaciel, czy siostra. Odpowiedź była zawsze ta sama: 'Nie pożyczam pieniędzy.'" Z życia
"Dzieci nie przyszły na urodziny, musiały mieć dużo do zrobienia, więc po prostu wysłały jedzenie": stan matki pogarszał się i nikt nie reagował
Kalendarz księżycowy: w jakie dni będą się śnic prorocze sny?
Najlepsze mamy na świecie. Od tych zwierząt człowiek powinien uczyć się miłości
Krok 3. W osobnej misce wymieszaj przegotowaną wodę z sodą oczyszczoną. Gdy soda całkowicie się rozpuści, wlej do masy, często ją mieszając.
Krok 4. Pozostaw miksturę na 7 minut, następnie wylej olej słonecznikowy i ponownie ubij mikserem lub trzepaczką elektryczną. Masa powinna okazać się płynna, jeśli jest gruba, należy wlać trochę wody.
Piotr Kraśko po latach pokazał zdjęcie syna. Nie dość, że przystojny to jeszcze utalentowany
Krok 5. Podczas pieczenia naleśników należy za każdym razem smarować patelnię olejem, aby deser nie sklejał się i nie nabrał intensywnego koloru.
Krok 6. Przed pieczeniem masę należy ponownie dobrze wymieszać, a następnie wlać porcjami na gorącą patelnię. Kiedy naleśnik nabierze jasnozłotego odcienia, przewróć na drugą stronę i również upiecz. Smacznego!
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na kolezanka.com