Pastę czekoladową uwielbiają nie tylko dzieci, ale także dorośli. Oczywiście na polkach sklepowych można obecnie znaleźć wiele rodzajów tego przysmaku, ale nigdy nie można być pewnym jego jakości, nawet jeśli ta pasta jest dość droga. Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest samodzielne przygotowanie pasty czekoladowej. Co więcej, taka pasta jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu. Zaledwie kilka minut i pyszna pasta czekoladowa jest gotowa!

Składniki:

Sposób przygotowania krok po kroku:

Weźcie rondel i wlejcie do niego mleko.

Dodajcie cukier i przesiejcie do tej mieszanki mąkę.

Teraz dodajcie kakao. Kakao koniecznie musi być wysokiej jakości, ponieważ akurat od jakości kakao zależy smak pasty.

Wstawcie rondel na średni ogień.

Ciaglezas mieszając, doprowadzcie ta mieszaninę do wrzenia.

Po ugotowaniu należy zmniejszyć ogień i kontynuować gotowanie na wolnym ogniu przez kolejne kilka minut. Nie zapominajcie o tym, żeby ciągle mierząc ta czekoladową masę, aby ona nie przypaliła się ani przykleiła się do rondla.

Po kilku minutach należy zdjąć masę z ognia, dodać do niej masło i ostudzić.

Kiedy masa całkowicie ostygnie, należy ubić ja za pomocą blendera, aż ona nabierze gładkiej, jednolitej konsystencji.

W ten sposób w zaledwie kilka minut można przygotować przepyszny słodki przysmak. Ta czekoladowa pasta doskonale smakuje z naleśnikami lub placuszkami. Możecie również posmarować taką pastą kromkę chleba lub tosty i rozkoszować się jej fantastycznym smakiem!