Jeśli chcesz zachwycić własnego męża swoimi talentami kulinarnymi, zwróć uwagę na ten prosty przepis. Pyszne ciasto + gruba warstwa mięsa i sera i już! Zapewniamy, że to ciasto podbije serce nawet najbardziej kapryśnego smakosza!
Składniki:
-
Jajka - 3 szt.
-
Śmietana - 200 g
-
Mąka - 150 g
-
Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
-
Sól - do smaku
Nadzienie:
-
Mięso mielone - 500 g (wieprzowina + wołowina)
-
Cebula - 1 szt.
-
Ser - 150 g
-
Zielenina - do smaku
-
Sól, pieprz, przyprawy - do smaku
Sposób przygotowania:
-
Jajka ubić na sztywno.
-
Dodać śmietanę, kontynuować ubijanie.
-
Dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól i zagnieść ciasto.
-
Podsmażyć mięso mielone wraz z cebulą do miękkości.
-
Poczekać, aż mięso trochę ostygnie.
-
Ser zetrzeć na tarce, zieleninę drobno posiekać.
-
Wlać połowę ciasta do formy do pieczenia, na wierzchu umieścić mięso mielone, ser, następnie zieleninę i ostatnią warstwę ciasta, ewentualnie posypać ciasto sezamem.
-
Wstawić formę do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na 30-35 minut.