Ta przystawka ma niezwykle delikatny smak i spektakularny wygląd, dzięki czemu na pewno nie pozostanie niezauważona. Jest bardzo prosta w przygotowaniu oraz fantastyczna w smaku!
Oto są niezbędne składniki:
-
150 g mrożonego szpinaku;
-
200 g sera twarogowego;
-
Jedna łyżka mąki;
Popularne wiadomości teraz"Urodziłam dwójkę dzieci od teścia, bo mój mąż nie miał pojęcia. Chciałam powiedzieć prawdę, ale obiecałam teściowej, że będę milczeć"
"Pewnego dnia podczas rozmowy mama powiedziała Adamowi, który był wtedy moim chłopakiem, że mam oszczędności": nie powinna była tego robić
Anna zobaczyła głodne i brudne dzieci i zapytała, gdzie są ich rodzice: "Tata jest w domu, śpi, a mama nas zostawiła"
"Przez wiele lat ani moja matka, ani moja siostra nie chciały mnie znać, a teraz zmuszają mnie do porzucenia wszystkiego i służenia im"
-
Dwa jajka;
-
150 g pstrąga łososiowego wędzonego na zimno.
Sposób przygotowania:
Szpinak należy zmiksować blenderem.
Żółtka oddzielić od białek i połączyć je ze szpinakiem.
Następnie wsypać przesianą mąkę, dodać śmietanę i dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
Posolić białka i ubić na sztywno. Przełożyć do szpinaku i dokładnie wymieszać, lecz nie ubijać.
Wyłożyć blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Wyłożyć na blachę ciasto szpinakowe i rozprowadzić go w ten sposób, aby uzyskać kwadrat.
Nagrzać piekarnik do temperatury 190 stopni. Wstawić szpinakowy biszkopt do rozgrzanego piekarnika na około 15-20 minut.
Jeśli obawiacie się, że ciasto może przykleić się do papieru, można uprzednio posmarować go olejem roślinnym.
Poczekać, aż gotowy biszkopt ostygnie, a następnie pokroić go na trzy warstwy.
Posmarować wszystkie warstwy serem twarogowym, ułożyć je w stos i pokroić na porcje.
Udekorować rybą i zieleniną.