ciasto
Dziś chcemy podzielić się z wami prostym przepisem na ciasto bez pieczenia, a prosto z patelni! To ciasto nie koniecznie musi być bananowe, jeśli nie lubicie tych owoców. Banany można zastąpić na przykład jabłkami. Ciasto i tak wyjdzie dosłownie boskie!
Oto są niezbędne składniki:
-
Cukier - 80 g;
-
Jajko – 1 szt.;
-
Sól - szczypta;
Popularne wiadomości teraz„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia
Najmniejszy pies świata imieniem Toudi żyje w Polsce
Na co swędzą dłonie? Presądy związane ze swędzeniem
3 powody, dla których nie będziesz dodawać mleko do kawy
-
Mleko - 150 ml;
-
Cukier waniliowy - jedna łyżeczka;
-
Olej roślinny - 60 g;
-
Proszek do pieczenia - jedna łyżeczka;
-
Mąka - 150 g;
-
Cukier na karmel - trzy łyżeczki;
-
Banany – 2 szt.
Sposób przygotowania:
Do głębokiej miski wbić jajko, dodać szczyptę soli, zwykły cukier i wymieszać za pomocą trzepaczki.
Dodać cukier waniliowy i dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
Następnie wlać mleko.
ciasto
Władz również olej roślinny. Ewentualnie można zastąpić go roztopionym masłem.
Do mąki wsypać łyżkę proszku do pieczenia i wymieszać.
Połączyć obie mieszanki i szybko zagnieść ciasto, aż nie będzie żadnych grudek.
Dobrze rozgrzać patelnie z masłem (z grubym dnem).
Posypać dno patelnie cukrem – około trzech łyżeczek, i zrumienić go na karmel.
Pokroić banany w plasterki i ułożyć je na karmelu. Jeśli postanowicie ugotować ciasto z jabłkami, pokrójcie je w duże plasterki.
Następnie wlejcie na patelnię ciasto i równomiernie rozprowadźcie go szpatułką. Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować przez około 40 minut.
Sprawdzić gotowość ciasta można za pomocą drewnianego patyczka lub wykałaczki.
Po zdjęciu z ognia należy przykryć patelnie dużym talerzem i odwrócić ciasto do góry nogami. Opcjonalnie możecie podsmażyć ciasto także z drugiej strony.