ciasto
Dziś chcemy podzielić się z wami prostym przepisem na ciasto bez pieczenia, a prosto z patelni! To ciasto nie koniecznie musi być bananowe, jeśli nie lubicie tych owoców. Banany można zastąpić na przykład jabłkami. Ciasto i tak wyjdzie dosłownie boskie!
Oto są niezbędne składniki:
-
Cukier - 80 g;
-
Jajko – 1 szt.;
-
Sól - szczypta;
Popularne wiadomości teraz„Były mąż miał nową kochankę, a ona natychmiast postawiła mu ultimatum: nie rozumiem, dlaczego muszę zrezygnować z jego nazwiska”
Anna German miałaby teraz 85 lat. Jak ułożyło się życie jej jedynego syna Zbigniewa Tucholskiego?
Kotlety jajeczne najlepsze na obiad
Dagmara Kaźmierska prezentuje swój samodzielnie zaprojektowany dres. Robi wrażenie
-
Mleko - 150 ml;
-
Cukier waniliowy - jedna łyżeczka;
-
Olej roślinny - 60 g;
-
Proszek do pieczenia - jedna łyżeczka;
-
Mąka - 150 g;
-
Cukier na karmel - trzy łyżeczki;
-
Banany – 2 szt.
Sposób przygotowania:
Do głębokiej miski wbić jajko, dodać szczyptę soli, zwykły cukier i wymieszać za pomocą trzepaczki.
Dodać cukier waniliowy i dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
Następnie wlać mleko.
ciasto
Władz również olej roślinny. Ewentualnie można zastąpić go roztopionym masłem.
Do mąki wsypać łyżkę proszku do pieczenia i wymieszać.
Połączyć obie mieszanki i szybko zagnieść ciasto, aż nie będzie żadnych grudek.
Dobrze rozgrzać patelnie z masłem (z grubym dnem).
Posypać dno patelnie cukrem – około trzech łyżeczek, i zrumienić go na karmel.
Pokroić banany w plasterki i ułożyć je na karmelu. Jeśli postanowicie ugotować ciasto z jabłkami, pokrójcie je w duże plasterki.
Następnie wlejcie na patelnię ciasto i równomiernie rozprowadźcie go szpatułką. Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować przez około 40 minut.
Sprawdzić gotowość ciasta można za pomocą drewnianego patyczka lub wykałaczki.
Po zdjęciu z ognia należy przykryć patelnie dużym talerzem i odwrócić ciasto do góry nogami. Opcjonalnie możecie podsmażyć ciasto także z drugiej strony.