Chcemy zaproponować wam prosty oraz bardzo szybki przepis na przepyszne ciasto bananowe, które nie wymaga pieczenia! Okazuje się, ze niektóre ciasta można upiec prosto na patelni!
Składniki:
-
Cukier - 80 g
-
Jajko - 1 szt.
-
Sól - szczypta
Popularne wiadomości teraz„Co ludzie powiedzą, córko, masz dopiero 24 lata, a mężczyźni już dają ci mieszkania: matka zaproponowała, żebyś dała jej mieszkanie”
„Gdyby nie moi rodzice, wasz syn i ja przeprowadzilibyśmy się do kartonowego pudła. Nie mógł kupić chleba do domu, nie mówiąc już o mieszkaniu"
„Dlaczego musieliśmy mieć drugie dziecko i kiedy żyć dla siebie”: później żałował tego, co powiedział, ale było już za późno
"Pewnego dnia podczas rozmowy mama powiedziała Adamowi, który był wtedy moim chłopakiem, że mam oszczędności": nie powinna była tego robić
-
Mleko - 150 ml
-
Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
-
Olej roślinny - 60 g
-
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
-
Mąka - 150 g
-
Cukier na karmel - 3 łyżeczki
-
Banany - 2 szt.
Sposób przygotowania:
-
Wbić jajko do miski, dodać szczyptę soli, zwykły cukier i wymieszaj wszystko za pomocą trzepaczki.
-
Dodać także cukier waniliowy i ponownie wymieszać.
-
Następnie wlać mleko.
-
Potem trzeba dodać do tej mieszanki olej roślinny. Ewentualnie można zastąpić go roztopionym masłem.
-
Do mąki wsypać łyżkę proszku do pieczenia i dobrze ja wymieszać.
-
Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia do jajeczno-mlecznej mieszanki i szybko wymieszać ciasto, aż w nim nie będzie już żadnych grudek.
-
Wziąć patelnię z grubym dnem i posmarować ją miękkim masłem.
-
Posypać dno patelni cukrem – około trzech łyżeczek. Wstawić ja na ogień i poczekać, aż cukier zrumieni się na karmel.
-
Banany należy pokroić w plasterki i ułożyć je na dnie patelni.
-
Ciasto wylać na owoce i równomiernie rozprowadzić go za pomocą szpatułki. Przykryć patelnię i wstawić na mały ogień. Piec przez około 40 minut.
-
Użyć wykałaczki, aby sprawdzić, czy ciasto jest już upieczone.
-
Przykryć patelnię płaskim talerzem i odwróci do góry nogami. Jeśli chcecie, możecie również przyrumienić go z drugiej strony.