Nie ma chyba osoby, która nie słyszałaby o popularnym cieście, na które potocznie mówi się "babka". To chyba najstarszy przepis na najszybsze ciasto, jakie serwowały nasze babcie.
Ciasto „Ptasie mleczko” z kremem z kaszy manny. Niezapomniany smak!
Z biegiem czasu pojawiły się nowe pomysły na ulepszenie smaku babki. Przedstawiamy smaczną recepturę na tradycyjną babkę w trzech smakach.
Będziesz zaskoczona, a Twoim gościom i domownikom z pewnością zasmakuje taka wersja.
Michał Wiśniewski zasmucony diagnozą. Nieuleczalna choroba staje mu na drodze. "To wyglądało fatalnie"
"Do tej, która pokocha mojego syna". Wzruszający list od matki
Pierwsza rzecz, którą zobaczysz na obrazku ujawni, co może czekać Cię w przyszłości
Czym jest mumia znaleziona w rosyjskiej kopalni? Tajemnica Tisulskiej księżniczki
Składniki:
-
margaryna 25 dag,
-
mąka 2 szklanki,
-
cukier 3/4 szklanki,
-
jajko 6 sztuk,
-
mleko 5 łyżek,
-
wiórki kokosowe 4 łyżki,
-
kakao 2 łyżki,
-
proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
Wykonanie:
- Miękką margarynę utrzeć z cukrem na gładki krem w trakcie ucierania dodawać na przemian przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, po jednym żółtku i mleko na koniec ucierania gładkie ciasto połączyć z ubitą pianą z białek.
- Formę do babki wysmarować tłuszczem i wysypać bułka tartą lub kaszką manną,
- Ciasto podzielić na trzy części do jednej dodać kakao do drugiej wiórki kokosowe, a trzecią zostawić bez dodatków.
- Ciasto do formy wylać warstwami. Po upieczeniu polać lukrem lub tylko posypać cukrem pudrem.
- Piec w temp. 170-180 st około 50 min
Dla urozmaicenia do części bez dodatków można dodać sparzone rodzynki.
Gotowe! Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com