Możesz zacząć od łatwego przepisu na delikatne ciasto z kaszą manną.

Błyskawiczne ciasto na śmietanie. Zawsze wychodzi puszyste, delikatne i miękkie

Składniki:

  • Kasza manna - 150 g
    Mąka - 10 g
    Tłusta śmietanka - 3,5 łyżki (może być także śmietana)
    Jajko - 4 szt.
    Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
    Cukier - 150 g
    Olej słonecznikowy - 3 łyżki
    Wanilina do smaku

Aby zrobić karmel, będziesz potrzebować:

  • Cukier - 7 łyżek
    Woda - 100 ml
    Do dekoracji:
    Biała czekolada.

Delikatne ciasto z kaszą manną krok po kroku:

Popularne wiadomości teraz

"Pewnego dnia podczas rozmowy mama powiedziała Adamowi, który był wtedy moim chłopakiem, że mam oszczędności": nie powinna była tego robić

"Wstyd mi przyznać, że widziałam mojego wnuka tylko raz, mimo że ma już 2 miesiące. A wszystko przez moją synową"

"Przez wiele lat ani moja matka, ani moja siostra nie chciały mnie znać, a teraz zmuszają mnie do porzucenia wszystkiego i służenia im"

"Mam teraz 59 lat. Mam dwie córki i troje wnucząt. Niedawno odwiedziła mnie moja najstarsza córka i odbyliśmy rozmowę"

Rozbij jajka do głębokiej miski, dodaj cukier i ubijaj do uzyskania jednolitej konsystencji, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Następnie wlej olej, śmietanę lub śmietankę i ponownie dokładnie ubij.

Dodaj mąkę (nie zapomnij przesiać) i kaszę mannę, zagnieć ciasto.

Shoarma z kiełbasą. Jak ją przygotować

Mieszając ciasto, dodaj do smaku wanilinę, następnie proszek do pieczenia i jeszcze przez jakiś czas dokładnie wyrabiaj.

Przed wyłożeniem ciasta do formy, wyłóż ją pergaminem. Wyrównaj ciasto, rozprowadzając go po całej powierzchni.

Rozgrzej piekarnik do 150°C i wstaw ciasto z kaszą manną na 30 minut. Gotowość sprawdź wykałaczką.

Gdy ciasto będzie gotowe, nie spiesz się, aby wyjąć je z formy, najpierw odstaw do ostygnięcia. W ten sposób się nie rozpadnie.

W międzyczasie zróbmy karmel. Najpierw rozgrzej cukier na patelni do uzyskania brązowego koloru, po czym ostrożnie wlej wodę małymi porcjami, nie zapominając o ciągłym mieszaniu.

Obficie polej ciasto z kaszą manną karmelem i udekoruj roztopioną czekoladą.

Po ostygnięciu karmelu i czekolady można wyjąć ciasto z formy i podawać.

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com