Jeśli lubisz połączenie smaków ziemniaka i wątroby, spróbuj ugotować delikatne kotlety ziemniaczane według naszego przepisu.

Omlet ten zaskakuje przepychem i obecnością kaszy mannej w recepturze

Do gotowania możesz użyć dowolnej wątroby: wieprzowiny, wołowiny lub kurczaka.

Składniki:

ziemniaki - 250 g

Popularne wiadomości teraz

"Nie chciałam tego wiedzieć ale obca kobieta powiedziała, że urodzę upragnioną córeczkę. Rzuciłam dwadzieścia złotych i uciekłam": z życia

"Zobaczyłam przyjaciółkę z trójką dzieci na rękach, zmęczonymi oczami i zdałam sobie sprawę, że bumerangi istnieją w życiu"

Modlitwa w sprawach beznadziejnych. Te słowa warto znać

Piękna wieczorna modlitwa do Anioła Stróża

mąka - 60 g

jajka - 2 szt.

drobno posiekana cebula - 1 łyżka stołowa

drobno posiekana pietruszka - 1 łyżka stołowa

zmielony czarny pieprz wątroba - 100 g

olej - 250 g

Sól

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać i zetrzeć.

Szybki deser. Sernik bez pieczenia

Do ziemniaków dodać cebulę, pietruszkę, sól, pieprz, jajka, mąkę i posiekaną wątrobę. Wszystko dobrze wymieszaj.

Jeśli masa jest płynna, możesz dodać więcej mąki.

Kulki z powstałej masy układamy na patelni z dobrze rozgrzanym olejem. 

Smażyć na średnim ogniu z obu stron, aż będzie rumiany.

Podawać ze śmietaną lub konserwowanymi warzywami.

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com