Kto z nas nie lubi domowych smakołyków. Jeśli Ty i Twoi domownicy uwielbiacie zapach i smak domowego ciasta koniecznie musisz wypróbować ten przepis na smaczne domowe drożdżówki.

Jak zrobić babeczkę w 5 minut?

Z powodzeniem możesz zjeść je nie tylko w domu, ale także zabrać jako drugie śniadanie do pracy. Uwierz, że jeśli poczęstujesz nimi swoje koleżanki to od razu będziesz musiała podzielić się tym przepisem!

Składniki:

Drożdżówki:

  • 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej,
  • 3/4 szklanki letniego mleka,
  • 3 łyżki cukru,
  • 1 jajko L,
  • 1 żółtko z jajka L,
  • szczypta soli,
  • 60 g miękkiego masła,
  • 1 opakowanie suchych drożdży,

Nadzienie:

Popularne wiadomości teraz

Anna prawie zemdlała, gdy zobaczyła kochankę swojego męża na sali porodowej, ale nie była zdezorientowana

„Przez pięć lat myślałam, że mój mąż już nie żyje, ale pewnego dnia prawda wyszła na jaw: dlaczego nie zauważyłam tego wcześniej"

„W pierwszych miesiącach po porodzie marzyłam, że ktoś zabierze syna, ale dwadzieścia lat później zdałam sobie sprawę, jak bardzo zgrzeszyłam”

Żona zdała sobie sprawę ze wszystkiego, gdy przekroczyła próg domu i odkryła, że brakuje jej futra: „Maciej, jak mogłeś”
  • 300g truskawek,
  • 250g twarogu,
  • 1 żółtko,
  • 3 łyżki cukru,

Kruszonka:

  • 1/2 szklanki mąki,
  • 4 łyżki cukru,
  • 1 opakowanie cukru waniliowego,
  • 60g zimnego masła,

Wykonanie:

  1. Do miski przekładamy mąkę, mieszamy ją z suchymi drożdżami. W drugiej misce mieszamy mleko, cukier, jajko i żółtko. Składniki płynne przelewamy do składników suchych, dodajemy masło, sól. Zagniatamy na gładkie ciasto. Pozostawiamy do wyrośnięcia na około 1h.
  2. Wyrośnięte ciasto ponownie zagniatamy, dzielimy na 9 równych części. Formujemy okrągłe bułki, układamy w dużych odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie pozostawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut.
  3. Twaróg rozgniatamy widelcem z cukrem i żółtkiem.
  4. W każdej bułce, dnem szklanki robimy wgłębienie. Do każdego wgłębienia wkładamy łyżkę twarogu, pokrojone truskawki. Posypujemy kruszonką.
  5. Pieczemy przez 20 minut w temperaturze 190 stopni.

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com