To ciasto idealnie nadaje się do wszystkiego – pizzy, pasztecików, bułeczek, wystarczy dodać trochę wanilii, więcej cukru i odrobinę stopionej margaryny. Jeśli Wam będzie wydawać się, że ciasto słabo urosło, nie warto się o to martwic – ono urośnie podczas pieczenia.
Składniki:
-
Kefir - 1 szklanka
-
Olej roślinny - 0,5 szklanki
-
Drożdże suszone instant - 1 opakowanie
Popularne wiadomości teraz„Myślałaś, że będę patrzeć na to, jaka jesteś teraz szczęśliwa. Nie jesteś lepsza ode mnie”
"Pewnego dnia podczas rozmowy mama powiedziała Adamowi, który był wtedy moim chłopakiem, że mam oszczędności": nie powinna była tego robić
"Wstyd mi przyznać, że widziałam mojego wnuka tylko raz, mimo że ma już 2 miesiące. A wszystko przez moją synową"
"Przez wiele lat ani moja matka, ani moja siostra nie chciały mnie znać, a teraz zmuszają mnie do porzucenia wszystkiego i służenia im"
-
Sól - 1 łyżeczka
-
Cukier - 1 łyżka
-
Mąka - 3 szklanki
Sposób przygotowania:
-
Kefir połączyć z olejem i trochę podgrzać.
-
Dodać sól oraz cukier.
-
Mąkę przesiać, dodać drożdże i dokładnie wymieszać.
-
Porcjami władz tę kefirową mieszankę i ugnieść ciasto.
-
Przykryć ciasto ściereczka i odstawić w cieple miejsce na 30 minut.
-
Póki ciasto będzie rosnąć, można przygotować nadzienie.
-
Wyłożyć blachę do pieczenia papierem do pieczenia, posmarować papier olejem, zawinąć paszteciki i ułożyć je na blasze szwem do góry.
-
Zanim wstawicie je do piekarnika, odstaw na 10 około minut.
-
Rozkłóćcie jajko pędzelkiem i posmarujcie nim paszteciki.
-
Rozgrzać piekarnik do temperatury 180-200 stopni i piec paszteciki, aż do uzyskania złocistego koloru.